ترشی البالو که خیلی خوشمزه ست و بیشتر یه چیزی تو مایه ها ترشک و تنقلاته و زیاد سر سفره و با غذاها مصرف نداره.(منظورمه مثل ترشی بادمجون همراه لقمه ی غذاییمون نیست)

تا دسترسی به انار تازه دارین این ترشی های خوشمزه رو امتحان کنین و اون ها رو همراه سفره هاتون کنین بسته به ذائقه ی خودتون میتونین ترشی ها رو خیلی ترش یا ملس درست کنین و میزانش با توجه به شیرینی ای که داخل ترشیتون استفاده میکنین تنظیم میشه.

اگه شما هم دوست دارید یه #ترشی خوشرنگ بین ترشیهای خوشمزه تون داشته باشید، ترشی #گوجه گیلاسی رو از دست ندید.

این ترشی یا سالاد زمستونی رو من از عمه همسرم یاد گرفتم و به همین دلیل اسمش شد " ترشی عمه خانوم "!  اونطور که پرس و جو کردم این ترشی در استان خراسان طرفداران بسیاری داره که البته مطمئناً هر کسی که اون را بچشه و اهل ترشی خوردن باشه، به خیل علاقمندان خواهد پیوست در این ترشی سرکه استفاده نمیشه و کسانی که تیزی سرکه اذیتشون میکنه به راحتی میتونن ازش لذت ببرن.

فصل سرما از راه رسیده و موسم میوه ها و سبزیهای زمستان است و ترشیهای جور واجور... و صد البته از بعضی از ترشی ها نمیتوان به سادگی گذشت، که یکی از آنها ترشی لبو است. این ترشی را هم میتوان به شکل ساده تهیه کرد و هم به شکل گل، ستاره و اشکال مختلف قالب زد.

 اين ترشي طرز تهيه بسيار آساني دارد و مزيت آن اين است كه در 3 يا 4 روز بعد از درست كردن ترشي ما آماده است.

مواد لازم و طرز تهيه ترشي فلفل را در ادامه مطلب مشاهده نماييد.

مواد لازم و طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

مواد لازم و طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید