نوعي دسر ايتاليايي است و بسيار خوش طعم و محبوب است. طرز تهيه آن بسيار آسان بوده و به شيوه هاي مختلف تهيه ميشود. اين دسر را ميتوان با نان لطيفه ( ليدي فينگر )، بيسكوييت پتي بور و يا كيك اسفنجي تهيه كرد.
اين شيريني به علت دارا بودن فندق و آب پرتقال مناسب فصل زيباي پاييز است ، با اين دستور تهيه، يك عصرانه دلچسب براي پذيرايي از ميهمانان و عزيزان خود تهيه كنيد.
با شروع فصل سرما، معمولاً كيكها و شيريني هايي كه در آنها ادويه هاي گرم و ميوه هاي خشك به كار ميرود بيشتر طبخ ميشود، زنجبيل نيز يكي از اين ادويه هاي بسيار خوش عطر و پرفايده است كه طعم فوق العاده مطبوعي به كيك ميدهد.
این دسری از کشور چین است. در گواندونگ (Guangdong ) که به صورت گرم سرو میشود. این دسر چون موز دارد و موز میوه ای شیرین است و با عسل سرو میشود نیازی به شکر ندارد.
ميان وعده ها براي كودكان كه در سن رشد هستند بسيار مفيد است و بهتر است اين ميان وعده را در منزل و با مواد اوليه در دسترس تهيه نماييد، پنكيك ها يكي از آسان ترين ميان وعده هاي غذايي هستند و ميتوانيد براي صبحانه هم آن را تهيه كنيد.
تهيه اين كيك كمي زمان بر است ولي نتيجه كار واقعاً لذتبخش است، ميني كيك هاي كوچكي كه با اولين برش شكلات مايع از داخل آن سر ريز ميكند و اشتهاي هر شخصي را بر مي انگيزد.