با این روش با استفاده از خامه ی صبحانه و با روشی آسان تر می توانید خودتان خامه ی فرم گرفته در منزل درست کنید.
مواد لازم:
طرز تهيه:
پودر خامه را الک کرده با پودر قند و وانیل و خامه مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا فرم بگیرد. خامه ی ما آماده است.
نكته ها:
- اگر میخواهید خامه را کاکائویی کنید بهترست پودر کاکائو را با پودر قند از اول مخلوط نموده و بعد بقیه ی مراحل را طی کنید.
- پس از آماده شدن بلافاصله میتوانید آنرا بین لایه های کیک قرار دهید اما برای ماسوره زدن و پوشش کیک بهتر است از چند ساعتی قبل آنرا مهیا نموده، داخل یخچال بگذارید و بعد استفاده کنید. مثلا همزمان با پخت کیک درست کنید و تا سرد شدن کیک خامه ی آماده شده را در یخچال قرار دهید.
- این روش مخصوصا در تابستان و مناطق گرم بسیار کارسازست و مشکل آب شدن خیلی زود و یا فرم نگرفتن خامه ی صبحانه را نداریم.
- عکس مربوط به همان لحظه ی آماده شدن است وقتی در یخچال بماند اسفنجی تر میشود و قابل ماسوره زدن.
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان