10 فروردين 1403



سوپ لبو قرمز

2.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.75 (2 رای)

چغندر گیاهی است با فواید بسیار که پخته ی آن را لبو می گویند . بخش های خوراکی این گیاه هم برگ آن است و ،هم ریشه آن. در برگ های این گیاه در طول روز قند تولید می شود و هنگام عصر اگر برگ آن را خام بخورید کاملاً شیرین است. مصرف شیره ی چغندر نیز از قدیم رواج داشته است و رنگ زیبای آن موجب می شده که آن را مانند خون انسان بدانند.

سوپ بروکلی

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

تهيه و تست اين سوپ خوشمزه را پيشنهاد ميكنيم در ادامه مطلب مواد لازم و طرز تهيه اين سوپ آمده است.

آش گوشت

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

آش گوشت يكي از آش هاي محلي كشورمان است، در مناظق مختلف به روشهاي گوناگون تهيه ميشود، مواد غالب در تهيه اين نوع آش : (گوشت ، سبزيجات معطر و حبوبات )است. در ادامه مطلب روش طبخ آش گوشت را بخوانيد.

سوپ شلغم

3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.00 (2 رای)

با سرد شدن هوا و شیوع هرچه بیشتر سرماخوردگی و آنفلوآنزا، تقویت سیستم ایمنی ضرورت بیشتری پیدا می کند و برای تامین این هدف، چه چیزی بهتر از غذاهای مؤثر و کم هزینه؟ عادت به مصرف انواع سوپ هایی که با سبزیجات تازه تهیه می شوند، راه ساده ای است برای ورود تمام گروه های غذایی به سفره روزانه ما و شما.

سوپ گندم و گوشت

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

آشپزی آذربایجان یکی از کامل‌ترین ترکیبات غذایی در جهان را شامل می‌شود. خورش‌ها و آش‌های آذربایجانی سرشار از مواد مغذی و مفید می‌باشند. آش گوشت نيز يكي از اين غذاهاست.

سوپ آلماني

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

مواد لازم و طرز تهيه اين سوپ را در ادامه مطلب بخوانيد.

آش آویشن

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

از گذشته هر بار که سرما میخوردیم ، مادربزرگ با این آش ساده و خوشمزه به دادمون می رسید و در عرض یکی دو روز حالمون رو بهتر و بهتر میکرد . این آش برای سرماخوردگی فوق العاده مفید و خوشمزه است.

سوپ ذرت و پنیر

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

ميزان مواد لازم و طرز تهيه اين سوپ را در ادامه مطلب مشاهده نماييد.

سوپ چغندر با سس ماست

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

لبو به علت دارا بودن عناصر کمیاب از بیماری جذام جلوگیری می کند. فسفر دارد ، پس برای مغز و اعصاب مفید است. برای استحکام استخوان ها  مفید است. لبو با اینکه 17 درصد قند دارد، ولی خنک است و این خاصیت خنکی در برگ آن بیشتر است . از این رو آب لبو برای التهاب مثانه، رفع یبوست و بیماری های پوست مفید است.

آش دوغ

3.8 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.80 (5 رای)

آش دوغ در شهرهای مختلف تهیه میشود ولی معمولاً آش دوغ اردبیل علی الخصوص شهر سرعین معروف تر است. ( آموزش زیر هیچ ربطی به آش دوغ محلی هیچ یک از شهرها نداره Wink ولی خوشمزه است )

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه