شیرینی انگشتی نسکافه ای

شیرینی انگشتی نسکافه باز هم یک #شیرینی _نوروزی انگشتی و لیدیز کیسز همچون مطلب قبل با طرز تهیه تقریباً مشابه ، ولی طعم و عطری متفاوت رو با هم تجربه میکنیم.

مواد لازم:

آرد / 300 گرم
کره / 200 گرم
پودر قند / 75 گرم
پودر بادام یا فندق / 1 پیمانه
نسکافه / 2 قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای /: 100 گرم برای تزئین
برگه ی موز و یا فندق نصف شده / برای تزئین

روش تهیه:

ابتدا کره و پودر قند رو با هم ترکیب میکنیم.

و با همزن اینقدر میزنیم تا سفید و پوک شود.

بعد نسکافه را اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم.

بعد هم پودر بادام را ریخته

و در آخر هم آرد را میریزیم و کمی ورز میدهیم تا خمیری لطیف به دست آید.

حالا از خمیر کمی برداشته، کف دست به شکل انگشت فرم میدهیم و کف سینی میچینیم.

و مقداری ازخمیر را به شکل گلوله های کوچک درآورده و کف سینی میگذاریم.

این شیرینی هم بعد از پخت کمی پف میکند.

و مثل شیرینی انگشتی فنقی، نیمی از فینگر کوکیها را در شکلات ذوب شده فرو میبریم و در صورت تمایل با بادام یا فندق خرد شده تزیین میکنیم.

و برای مدل لیدیز کیس هم هر دو شیرینی توپی را باکمی شکلات ذوب شده،جفت میکنیم.

نوش جان!