این کیک بسیار خوشمزه، مقوی و عالیه. داخلش گردو، ارده و کره داره و به مراتب طعم کیک خیلی خیلی خوشمزه تره. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.
مواد لازم:
- آرد / 2 پیمانه
- تخم مرغ / 3 عدد
- شیره انگور / 1 پیمانه
- ارده / 1/2 پیمانه
- روغن مایع / 1/2 پیمانه
- کره / 2 قاشق سوپخوری
- گردو خرد شده / 1 پیمانه
- وانیل / 1/4 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
روش تهیه:
تخم مرغ ها را کمی میزنیم تا از لختگی در بیاید.
وانیل را اضافه کرده و با همزن میزنیم تا حجم آن دو برابر شود.
روغن و کره را اضافه کرده و دوباره می زنیم.
سپس ارده و شیره انگور را اضافه میکنیم و باز هم می زنیم.
گردوی خرد شده و در نهایت مخلوط آرد و بیکینگ پودر که 3 بار الک کرده ایم را اضافه میکنیم و در قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم.
کیک را به مدت 40 تا 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد در فر قرار میدهیم تا پخته و روی آن طلایی شود.
دستور تهیه: ایده های لازیکا
تهیه و عکس: خانم راضیه پورشعبان
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان