ميرزا قاسمي ( گيلان )
آب و هوای مساعد و خاک مرغوب گیلان ، آمادگی پرورش انواع خوراکیهای طبیعی شامل :صیفی جات ـ میوهها ـ حبوبات و غیره را دارد، وفور نعمت و خوش سلیقگی کدبانوهای گیلانی، سبب پختن خوراکهای خوشمزه شدهاست، يكي از اين خوراك ها و پيش غذاهاي خوشمزه ميرزا قاسمي است.