من برای تهیه این پیراشکی از پودر خمیر آماده استفاده کرده ام، اگر فرصت درست کردن خمیر را داشتید، از هر نوع خمیر پیراشکی میتوانید استفاده کنید. دستورهای مختلف تجربه شده توسط اساتید و کاربران مامی سایت برای خمیر پیراشکی، در انجمنهای تخصصی مامی سایت موجود است.
طرز پیچیدن پیراشکی ها در تصاویر کاملاً گویاست. علاوه بر موادی که می بینید، پنیر موزارلا هم به مواد اضافه شده است. فیلینگ پیراشکی را میتوانید به دلخواه انتخاب کنید، اگر از گوجه فرنگی استفاده میکنید، سعی کنید پوست کنده و فیله شده باشد و در انتها مایه گوشتی داخل پیراشکی نباید آبدار باشد.
مانند سایر پیراشکی ها داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد تا زمانی که روی آنها طلایی شود، بپزید.
بعد از پیچیدنT لبه های خمیر را به آرامی و با دست کمی به سمت بیرون حالت دهید.
مطلب اختصاصی مامی سایت
ارائه دهنده: مریم محمدی
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان