شیرینی انگشتی گردویی

این #شیرینی توسط خانم نجما طارمی ترجمه و ارائه شده است و باز هم همچون دیگر ایده های مامی سایت، توسط کاربران زیادی اجرا و تجربه شده است.

مواد لازم:

• مارگارین / 250 گرم
• آرد / 250 گرم
• شکر / 250 گرم
• زرده تخم مرغ /  2 عدد
• پودر گردو / 250 گرم

روش تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کنید.

خمیر حاصله را داخل کیسه نایلونی قرار داده و به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید.

مقداری از خمیر برداشته، در دست گلوله کنید.

روی کاغذ روغنی سینی با فاصله بچینید.

سوراخی روی خمیر ایجاد کنید ( با قطری به ضخامت یک خودکار )

به مدت 15 دقیقه در فر گرم 150 درجه قرار دهید.

بعد از سرد شدن، با فیلینگ دلخواه پر کنید.

می توانید پودر بادام یا فندق را جایگزین پودر گردو کنید.

اختصاصی مامی سایت

ترجمه و ارائه: خانم نجما طارمی

عکس: اینترنت