مواد لازم و طرز تهيه اين غذا را در ادامه مطلب مشاهده نماييد.
مواد لازم:
- آرد / 70گرم
- کره / 40گرم
- بیکینگ پودر / یک ق چ سرخالی
- پنیر خامه ای / 50گرم
- تخم مرغ / 1 عدد
- نمک و فلفل و آویشن
- ژامبون خرد شده /150گرم
- پیاز خرد شده / یک عدد بزرگ
- فلفل دلمه ای خرد شده / یک عدد
طرز تهيه:
تخم مرغ را خوب هم می زنیم و آرد و پنیر خامه ای و بیکینگ پودر و نمک و فلفل را خوب با مواد مخلوط می کنیم. کره را آب کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
پیاز را سرخ می کنیم، فلفل دلمه را به مواد اضافه ميكنيم و بعد از تفت خوردن اين مواد ژامبونهای خرد شده و آویشن را اضافه می کنیم و کاملا تفت می دهیم.
مواد سرخ شده را با خمیر مخلوط می کنیم و کف قالب می ریزیم.
برای 20 دقیقه الی نیم ساعت در فری که از قبل روی 180 تا 200 درجه ( بسته به دمای فرتون ) گرم شده می گذاريم و بعد در ظرف سرو بر می گردانيم.
فوق العاااااااااااده خوشمزه است و بافت کاملا نرمی دارد. ساده، سریع و لذیذ.
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان