براي مشاهده ميزان مواد لازم و طرز تهيه اين غذا ميتوانيد به ادامه مطلب برويد.
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده / 2 عدد
هویج رنده شده / 1 عدد
فلفل دلمه
مکعبی ریز خرد شده / 1 عدد
مایونز / 1 قاشق غذاخوری
پنیر نرم / 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو / 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا مرغ را به صورت قطعاتریز خرد کنیدهویج رنده شده+فلفل دلمه ریز شده++مایونز+پنیر را به مرغ اضافه کرده خوب مواد را با هم مخلوط کنید.سعی کنید پنیر را کم کم به آن اضافه کنید. مواد بدست آمده نباید زیاد شل باشد تا به دست نچسبد. در صورتی که کمی سفت بود مقدار پنیر آن را بیشتر کنید
از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. بقیه مواد را به همین طریق درست کنید .
دایره های مرغ ابتدا در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید
دایره ها را در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید
این غذا برای استفاده بهینه از سینه مرغ خیلی خوبه خیلی لذیذه فقط باید مواظب باشید حسابی تو تخم مرغ بغلطونید بعد تو پودر سوخاری چون وقتی داره سرخ میشه در اثر گرما ممکنه پنیرا شل شه بیاد بیرون
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان