• بايد در گام اول شيوه غذاخوردن صحيحي داشته باشيم؛ غذا را آهسته بخوريم و خوب بجويم. کساني که سريع غذا مي‌خورند، مجبورند براي پايين فرستادن لقمه غذا پشت‌سر هم آب بنوشند. تند غذاخوردن باعث بلع متناوب هوا و به دنبال آن آروغ زدن و سوءهاضمه يا همان رودل هم مي‌شود. به علاوه، معده طوري عادت مي‌كند که يک شكل غذا را كه هميشه مي‌خوريم راحت‌تر هضم مي‌کند؛ در واقع، معده دچار نوعي حالت سردرگمي در هضم غذا و ترشح شيره‌هاي گوارشي مي‌شود.
• پرخوري باعث رودل مي‌شود. اين يک اصل است، يعني بدون توجه به محتواي غذا، پرخوري به‌عنوان يک عامل ايجادکننده «سنگيني سردل» عمل مي‌کند. علاوه بر آن، غذاهاي چرب يا ادويه‌دار نيز مي‌توانند باعث رودل شوند. زيره چه به‌صورت دم‌کرده چه همراه با غذا اثر مفيد و مثبتي روي دستگاه گوارش دارد.
• حبوبات منبع غذايي مفيدي براي تامين فيبر و پروتئين هستند اما بعضي افراد حبوبات را خوب هضم نمي‌کنند. علت اين است که در اثر تخمير حبوبات با باکتري‌هاي روده، گاز به وجود مي‌آيد. توصيه مي‌شود چنين افرادي حجم حبوبات مصرفي را کاهش دهند يا يک روز قبل از پختن، حبوبات را در آب بخيسانند. مي‌توان از حبوبات پوست‌کنده هم استفاده کرد يا اينکه لعاب آنها را دور ريخت.
• عفونت‌هاي ميکروبي هم در درازمدت ممکن است باعث سوءهاضمه مزمن شوند. همچنين بعد از ابتلا به اختلال حاد جسمي مثل سرماخوردگي شديد يا عفونت ويروسي شديد نيز معمولا بيماران حالت نفخ يا سوءهاضمه پيدا مي‌کنند.
• مصرف چاي، قهوه يا نوشيدني‌هاي داراي شکلات بايد بااحتياط باشد و آنها را ?? تا ?? دقيقه با فاصله از زمان غذاخوردن مصرف کرد.
منبع: سامانه جامع آموزش انجمن متخصصان گوارش و كبد ايران
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان