05 خرداد 1396

خورش قیمه بادمجان

3.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.50 (14 رای)

IMG 5731 4باز هم یک #خورش اصیل ایرانی که کدبانوهای عزیز با روش طبخ آن آشنایی دارند و در اینجا فقط به ذکر نکات تهیه بهتر آن بسنده میکنیم.

خورش قورمه سبزیِ متفاوت

3.0714285714286 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.07 (21 رای)

IMG 5484 2بی شک همه کدبانوهای ایرانی روش تهیه #قورمه سبزی را به خوبی میدانند، یکی از کاربران هنرمند مامی سایت در این مطلب، ما را با روش طبخ خودشان آشنا میکنند.

خورش قیمه بادمجان

3.9166666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.92 (6 رای)

 

قیمه یکی از غذاهای اصیل ایران است که چند نوع دستور براي پخت انواع این خورش با نام هاي گوناگون ( قُوَرمه ، قيمه عراقي ، قيمه يزدي و ... ) وجود دارد كه به لحاظ دستور پخت تفاوت چنداني ندارند ولي نوع مواد كمي متفاوت است. اين دستور پخت خورش قيمه بادمجان معمولي است كه در اكثر نقاط با تفاوت هاي جزئي تهيه ميشود.

خورش سبزی تبریز

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.00 (12 رای)

 

این خورش یکی از غذاهای محبوب آذربایجان به ویژه شهر تبریز است، تفاوت عمده این خورش با خورش "قورمه سبزی" در این است که...

 

فسنجون اِ-لَ-دوزل

3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.00 (3 رای)

 

اینجا فسنجون اِ-لَ-دوزل داریم. لغت  اِ-لَ-فلانی به معنی به روش فلانی هست. بنابراین اینجا یه فسنجون به سبک شخص شخیص بنده داریم.

مرغ تنوری با روکش گردو و سس انار

3.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.38 (4 رای)

این غذا یک فسنجان مدرن است. مرغ را با گردو روکش کرده و داخل فر تنوری میکنیم و با س انار و گردو سرو می کنیم.

با تشکر از جناب دوزل عزیز بابت ارائه دستورهای ناب !

خوراك اسفناج

2.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.25 (4 رای)

 

اسفناج يا اسپيناج گياه بومي ايران است، از ساقه و برگ اين گياه به طور كامل ميتوان استفاده كرد، اسفناج غني از ويتامين B3  و آهن است. معمولاً اسفناج را در تهيه بوراني و آش استفاده ميكنند، اين بار خوراك اسفناج را تجربه كنيد.

خوراك گوشت با سس سفيد

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.50 (2 رای)

سس سفيد معمولاً در طبخ غذاهايي مانند گراتن، سوفله ، سوپ ، لازانيا و غذاهاي گوشتي به كار ميرود و طعم بسيار مطبوعي به غذا مي دهد. اين بار طعم خوب سس سفيد را همراه با خوراك گوشت ماهيچه گوساله تجربه ميكنيم.

خوراك نخود با سبزيجات

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

اين غذا با نخود و چند نوع از سبزيجات تهيه ميشود و روغن بسيار كمي براي طبخ آن در نظر گرفته شده  و پخت آن در فر انجام مي گيرد.

  • در صورتی که تمایل دارید به جمع اعضای مامی سایت بپیوندید. باید در انجمنهای تخصصی ثبت نام کنید.

     

    عضویت در مامی سایت

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

قارچ کفیر و کامبوجا
سلامتی و طول عمر بیشتر- پیشگیری و درمان دیابت، سرطان،افسردگی،ام اس،قند خون و خواص بی شمار دیگر
Prebiotic.ir
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
فروشگاه اینترنتی
زنبیل، تجربه خرید اینترنتی با بهترین قیمت و خدمات پس از فروش
Zanbil.ir
سیسمونی نوزاد
مجموعه ای کامل از برندهای معتبر سیسمونی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
کارتون
کارتون 82 قسمتی Timmy Time مناسب کودکان 4 تا 8 سال
Timmytime.zepo.ir
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com