26 مهر 1396



سوفله مرغ مکزیکی

3.05 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.05 (10 رای)

chicken sufle - سوفله مرغ مکزیکی - مامی سایتغذایی آسان و فوری و در عین حال خوشمزه که حتی سرو آن به صورت سرد هم خوب است. این سوفله برای مهمانی هم گزینه مناسبی است.

 

مواد لازم:

  • آرد / 1 پیمانه
  • شیر / 1 پیمانه
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • بیکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
  • سینه مرغ / 1 + 1/2
  • فلفل دلمه ای / نصف ( یا 4 عدد فلفل کبابی )
  • پنیر خامه ای / 2 قاشق غذاخوری
  • مخلوط پنیر گودا و چدار / برای پوشاندن روی پای
  • جعفری خرد شده / 2 قاشق غذاخوری
  • نان پیتا یا ترتیلا / 1 عدد
  • نمک و فلفل / به میزان لازم ( بهتر است این غذا کمی تند باشد )

chicken sufle1

روش تهیه:
ابتدا کف قالب را چرب کنید و بعد به صورت کامل یا مطابق تصویر به شکل دو نوار روی هم، به صورت بعلاوه کف ظرف را کاغذ روغنی بیاندازید.

نان را کف قالب بگذارید و مواد داخل سوفله را آماده کنید ( بهتر است اطراف نان کمی از دیواره های قالب را بگیرد و بالا بیاید )

سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید. فلفل را خرد کنید.

chicken sufle2

سینه مرغ، جعفری، پنیر خامه ای، فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کرده و روی نان بریزید.

آرد، شیر، تخم مرغ و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و روی مرغ بریزید.

chicken sufle3

روی سوفله را با پنیر گودا و چدار رنده شده بپوشانید و داخل فر بگذارید.

chicken sufle4

دمای فر 200 درجه سانتیگراد و تا زمانی که روی پای طلایی شود.

سوفله مرغ مکزیکی را با سس تند یا هر نوع سس دلخواه، سرو کنید.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دستور: خانم نجما طارمی

تهیه و اجرا: خانم منصوره خدایاری

chicken sufle

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

خرید اینترنتی قهوه
قهوه اسپرسو - قهوه ترک - قهوه سبز قهوه فوری - قهوه سینگل اوریجین
Nooshidani.ir
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
تور اروپا
وب سایت لحظه آخر دات کام ارائه دهنده معتبر ترین و ارزانترین تور ها از معتبر ترین آژانس های کشور
Lahzeakhar.com
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
پوشک بچه
فروش و ارسال پوشک بچه ضد حساسیت بامبو
Najiteb.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir