29 خرداد 1397



برانیز شکلاتی با پنیر

3.5833333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.58 (30 رای)

طعم دلپذیر برانیز همراه با پنیر، تجربه خوشمزه دیگری است که تقدیم کاربران خوب مامی سایت میکنیم. امیدوارم شما نیز از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • آرد / 150 گرم
  • شکلات تخته ای / 150 گرم
  • پودر کاکائو / 2 قاشق سوپخوری
  • کره / 100 گرم
  • تخم مرغ / 4 عدد
  • شکر / 200 گرم
  • بیکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
  • گردوی خرد شده / 50 گرم


مواد لازم برای تهیه کرم پنیر:

  • کره نرم شده / 50 گرم
  • پنیر خامه ای / 250 گرم
  • شکر / 100 گرم
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • آرد / 50 گرم
  • وانیل / 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کرم پنیر:

کره و شکر را با همزن بزنید. سپس تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید و بعد پنیر را اضافه کرده و خوب با همزن بزنید و در آخر آرد و وانیل را به مواد بیافزایید.


روش تهیه:

کره، پودر کاکائو و شکلات تخته ای را روی حرارت ملایم گذاشته و یا به روش بن ماری ذوب کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.

تخم مرغ، شکر و وانیل را 5 دقیقه با همزن بزنید.

مواد خشک را کم کم با الک به این مخلوط اضافه کنید.

در آخر مایه شکلات خنک را بیافزایید و هم بزنید.

قالب را چرب کرده و آرد پاشی کنید.

مقدار کمی از مواد را برداشته و در قالب بریزید.

روی آن گردوی خرد شده بپاشید و بعد مایه پنیری و سپس بقیه مایه شکلاتی را ریخته و با یک خلال دندان کمی مایه را مخلوط کنید تا طرح روی آن بیفتد.

فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و کیک را به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانم شهرزاد رضایی فرد

 

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

  • مریم

    با تشکر از شما بخاطر دستورات خوبتون... من این کیک رو درست کردم و طعمش فوق العاده بود... فقط یه پیشنهادی دارم و اینکه لطفا مقادیر دستوراتتون رو با پیمانه بگید...

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

لیزر جوانسازی تریا
لیزر جوان کننده و ضد پیری
Boorsika.com
جراحی بینی
دکتر امیر سجادیان ، عمل بینی ، جراحی زیبایی بینی
Dramirsajadian.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
اجاره ویلا
فروش باغ ویلا شهریار / باغ ویلا در ملارد / باغ و باغچه / زمین ارزان / اجاره باغ ویلا
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت | قالب وردپرس رایگان | دانلود قالب وردپرس | قالب وردپرس فروشگاهی | قالب وردپرس فارسی
101site.ir
میز کانتر
میز کانتر و سازه های نمایشگاهی
Payamsaze.com
باغ تالارهای کرج
لیست باغ تالارهای عروسی کرج
Talarnet.com
لوله بازکنی تهران
تخلیه چاه و لوله بازکنی در تهران
N-damavand.ir
دورهمی های مادر، کودک و نوزاد
استخر مادر و کودک/ کارگاههای مادر و کودک/ مجموعه های بازی/ جشن ها و دورهمی های مادر و کودک
Ninopia.com