28 مرداد 1396



پاناکوتای خرما

2.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.50 (9 رای)

DSC01460این #دسر مقوی، خيلى خوشمزه و لطيفه و ارزش درست کردن رو داره، مخصوصا دسر مناسبى براى #افطار هست.

 

مواد لازم:

  • شير/  دو ليوان
  • خامه صبحانه / يک پاکت (صورتى)
  • پودر ژلاتين / يک قاشق غذاخورى سر پر
  • پودر کاکائو / دو قاشق غذاخورى
  • آب / يک چهارم ليوان
  • خرماى نرم / پانزده عدد

 

 

روش تهيه:

هسته و پوست اضافى خرما رو بگيريد و با شير داخل ميکسر بريزيد تا خوب مخلوط بشن.

پودر ژلاتين رو روى آب بپاشيد و روى بخار کترى بذاريد تا حل و شفاف بشه.

حالا تمام مواد به جز خامه رو مخلوط و روى شعله بذاريد.

وقتى مواد مخلوط شدن و مايع گرم شد ( نبايد بجوشه، فقط داغ بشه )، خامه رو با چنگال هم بزنيد تا نرم و يکدست بشه و بعد به مواد اضافه کنيد و خوب هم بزنيد.

اصلا نبايد بجوشه پس همين که مخلوط شدن و گرم شد شعله رو خاموش کنيد.

حالا پاناکوتا رو توى ظرف سرو بريزيد و چند ساعت بذاريد داخل يخچال تا ببنده.

براى پاناکوتاى قالبى، قالبتونو کمى با کره چرب کنید و بعد مواد رو داخلش بريزيد و بعد براحتى از قالب جدا ميشه ولى من تک نفرشو ترجيح ميدم ( مثل عکس ).

اميدوارم درستش کنيد و لذت ببريد.

پاناکوتای خرما - dates panna cotta - مامی سایت

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانم زکی زاده

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
شبکه اجتماعی آشپزها
یک ایده ی مدرن در زمینه ی خوراکی ها و به ویژه نوشیدنی ها
Nooshidani.ir
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
لیزر بدن رمینگتون
لیزر بدن خانگی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
عطر زنانه
جدیدترین عطرهای زنانه 2017 با بهترین قیمت
Zanbil.ir
پوشک بچه
فروش و ارسال پوشک بچه ضد حساسیت بامبو
Najiteb.com