29 دی 1396



کوکی ژله ای

3.3333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.33 (3 رای)

من این کوکی رو با پودر ژله لیمو درست کردم، خیلی خوشرنگه و لیمویی رنگ! خوشمزه هست و عطر لیمو داره و خمیرش هم خوش قلقه. مزیتش اینه که مرحله اول رنگ مناسب به خمیر داده میشه و بعداً باعث ورز اضافی نمیشه؛ پودر های ژله اصلا به دندون نمیاد و خمیر حالت شنی نداره! ولی تو بافت شیرینی کریستال های ریز دیده میشه!

 

 

مواد لازم:

  • پودر ژله لیمو / 85 گرم
  • کره نرم / 10 قاشق غذاخوری
  • شکر / 1/2 پیمانه
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • وانیل / کمی
  • نمک / نصف قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
  • آرد / دو و نیم پیمانه

 

طرز تهیه:

کره، پودر ژله و شکر را میزنیم تا کرم مانند شود.

تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم.

بیکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کرده و با بیسکوئیت زن کار میکنیم.

فر را با دمای 180 درجه گرم کررده و به مدت 8 تا 10 دقیقه میپزیم.

بیشتر از 10 دقیقه شیرینی ها را داخل فر قرار ندهید، چون سفت شده و قابل خوردن نخواهد بود.

اختصاصی مامی سایت

تهیه و ارائه: آیلا غفوری نیا

 


 

شیرینی ژله ای از خانم غریب

 

 

مواد لازم:  ( پیمانه این دستور 250 میلی لیتری است )

  • کره یا مارگارین / سه چهارم پیمانه
  • شکر / نصف پیمانه
  • پودر ژله / یک بسته
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • وانیل مایع / یک قاشق چایخوری ( یا مقداری پودر وانیل )
  • آرد / دو و نیم پیمانه
  • بیکینگ پودر / 1 قاشق چاخوری
  • نمک / نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

مارگارین را با شکر و تخم مرغ و پودر ژله خوب بزنید تا پف کرده و سبک شود. مابقی مواد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر را 20 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
سپس از یخچال بیرون آورده و در دست توپ های کوچکی به قطر 2 سانتی متر درست کنید و داخل سینی که چرب کرده و آرد پاشی کرده اید، قرار دهید. بین توپ ها فاصله دهید.

یک چنگال را داخل آرد زده و خیلی آرام روی شیرینی ها فشار دهید تا طرح چنگال روی آنها بیفتد و کمی شیرینی ها پهن شود.

فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد یا 350 فارنهایت گرم کرده و 8 تا 10 دقیقه بپزید.

اختصاصی مامی سایت

تهیه و ارائه: مریم غریب

ایده پردازی کوکی یا شیرینی ژله ای: نجما طارمی

 

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

• عمل بینی
عمل بینی،تزریق چربی،پروتز سینه ،لیپوماتیک ولیپولیزر توسط فوق تخصص جراح پلاستیک
Royalsurgery.com
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
تور اروپا
وب سایت لحظه آخر دات کام ارائه دهنده معتبر ترین و ارزانترین تور ها از معتبر ترین آژانس های کشور
Lahzeakhar.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
اجاره ویلا
بزرگترین سایت اجاره ویلا ، اجاره باغ برای تولد و عروسی اطراف تهران
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت، قالب رایگان وردپرس، قالب وردپرس دانلود، قالب وردپرس فروشگاهی، قالب وردپرس حرفه ای
101site.ir
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir
لیزر تریا
دستگاه لیزر خانگی رفع موهای زائد
Tria4x.ir
فروش ویژه اقساطی جیلی gc6
لیفان، جک، جک اس5, جک جی5 اتوماتیک, لیفان 620, لیفان ایکس60, لیفان 820, جک اس3, هیوندای
نمایندگی 1732 کرمان موتور