30 خرداد 1397



کیک پنیر و لیمو

3.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.75 (4 رای)

149789898161361این دستور کوثیک میکس مثل خیلی از #کیک های کوئیک میکس بسیار خوشمزه است. کوئیک میکس ها کیکهای فشرده ای هستند که مواد را با هم یکجا هم میزنیم.

 

.
مواد لازم:

  • کره / 185 گرم
  • پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای / 185 گرم
  • رنده پوست لیموترش / 2 قاشق چایخوری
  • آرد / 270 گرم
  • شکر / 270 گرم
  • تخم مرغ / 4 عدد
  • بیکینگ پودر / یک و نیم قاشق چایخوری


روش تهیه:

همه مواد را درون کاسه ریخته، 3 دقیقه با دورکند همزن و 4 دقیقه با دورتند همزن بزنید. درقالب چرب شده مایه کیک را ریخته، به مدت 50-60 دقیقه (بستگی به فر) در دمای 160 درجه سانتیگراد بپزید.

نکته ها: ( به نقل از خانم راضیه پورشعبان )

  • از قالب گرد 22 س استفاده کردم.
  • لیموترشی که استفاده کردم ،لیمو سبز شیرازی بود.
  • کیک که داخلش پوست لیموترش باشه و پنیر،همین که میریزی توی قالب بوی عطرش مستت میکنه؛ در تمام طول پخت کیک و عطری که تو خونه میپیچه جای خود داره
  • ولی این نکته ی مهم رو عرض کنم خدمتتون که این مدل کیک ها بافتی فشرده دارن و نسبتا سنگین هستند و ممکنه با طبع و سلیقه ی همه جور نباشه و کیک سبک و ساده لیموترش رو بیشتر بپسندن.

نکته ها: ( به نقل از خانم حسرت الملوک )

  •  من به جای کره از 160 گرم روغن مایع استفاده کردم.
  • 200 گرم پنیرماسکارپونه ریختم
  • چون پوست لیموترش نازک شده بود خیلی ریز ریزشون کردم و شد پوست 2تا لیموترش.
  • اید اگه آب یه نصفه لیموترش هم میریختم عالی میشد.بستگی به تازگی پوست لیموترش و غطرش داره
  • برای من حدود40دقیقه تو فر بود.

طعمش عالی بود.انشالا که درست کنید و بپسندید.نوش جان

 

دستور تهیه: خانم گلریز کاوه

تهیه و عکس: خانم راضیه پورشعبان - مامی سایت

149789898161361

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

جراحی بینی
دکتر امیر سجادیان ، عمل بینی ، جراحی زیبایی بینی
Dramirsajadian.com
لیزر جوانسازی تریا
لیزر جوان کننده و ضد پیری
Boorsika.com
دورهمی های مادر، کودک و نوزاد
استخر مادر و کودک/ کارگاههای مادر و کودک/ مجموعه های بازی/ جشن ها و دورهمی های مادر و کودک
Ninopia.com
میز کانتر
میز کانتر و سازه های نمایشگاهی
Payamsaze.com
باغ تالارهای کرج
لیست باغ تالارهای عروسی کرج
Talarnet.com
لوله بازکنی تهران
تخلیه چاه و لوله بازکنی در تهران
N-damavand.ir
اجاره ویلا
فروش باغ ویلا شهریار / باغ ویلا در ملارد / باغ و باغچه / زمین ارزان / اجاره باغ ویلا
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت | قالب وردپرس رایگان | دانلود قالب وردپرس | قالب وردپرس فروشگاهی | قالب وردپرس فارسی
101site.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com