20 آذر 1397



ژیبابا ( خوراک مرغ و چیپس )

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

براي مشاهده ميزان مواد لازم و طرز تهيه اين غذا ميتوانيد به ادامه مطلب برويد.

مواد لازم:

  • مرغ - سینه - ران - بال / یک کیلو
  • پیاز / یک عدد متوسط
  • نمک و فلفل و زردچوبه / به میزان لازم
  • پودر سیر / کمی
  • سس مایونز / یک پیمانه
  • چیپس خلالی / یک بسته

طرز تهیه:

مرغها رو میشوریم،میذاریم آبش بره...با یک عدد پیاز خورد شده..کمی نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه مزه دار میکنیم و میگذاریم دو سه ساعتی بمونه تا ترد بشه!(نکته:من چون وقتم کمتر بود...یه کم آب لیمو ترش تازه هم ریختم روش و یه تکه هم کیوی تا زودتر نرم بشن مرغها...توی دستورش نبود..زعفرون هم برای رنگش زدم و زدچوبه کمتر ریختم)

بعد مرغهارو از این مایه در میاریم..توی سینی مخصوص فر که کمی چرب شده میچینیم..سس مایونز رو با قاشق روی سطح مرغها میمالیم(سطحی که روی غذاست در واقع...بعد روی سس چیپس خلالی میریزیم و کمی با دست فاشر میدیم تا بچسبه بهش... میذاریم توی فر برای یک ساعت و توی حرارات 160-170 درجه...


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

نمایندگی 1732 کرمان موتور
نمایندگی مجاز فروش جک اس5, جک جی4, لیفان820, جک اس3, جیلی gc6
kermanmotor1732.com
دستبند
كلكسيون طلا یلدایی گالري ساعتچي
Saatchico.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com