02 خرداد 1397



پفک گردویی (پیچ انگشتی)

2.275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.28 (20 رای)

پفک گردویی ( پیچ انگشتی ) - مامی سایتاین شیرینی سنتی و قدیمی، قبلا هم در سایت قرار داده شده ولی این بار با تصاویر مرحله به مرحله به شما ارائه میشود که با دقت بیشتری بتوانید آن را تهیه کرده و لذت ببرید.

 


  • مواد لازم:

    زرده تخم مرغ / 5 عدد
  • پودر قند / 1 لیوان
  • وانیل / خیلی کم
  • گردوی بلغور شده / 250 تا 300 گرم ( خرد شده )

 پفک گردویی ( پیچ انگشتی ) - مامی سایت

روش تهیه:

ابتدا زرده های تخم مرغ و پودر قند و مقدار خیلی کمی وانیل رو با همزن با هم مخلوط کنید.



هم زدن زرده تخم مرغ و پودر قند در این شیرینی خیلی مهم است. اگر هم زدن زرده کم باشد شیرینی شما وقتی در فر قرارمیگیرد، پخش میشود و حالت پفکی هم نخواهد داشت.

تا اندازه ای باید زرده و پودر قند هم زده شود که کاملاً کشدار و غلیظ شود.


بعد گردو را اضافه کنید.

و خیلی آرام با لیسک هم میزنیم.


کف قالب رو حتما باید کاغذ روغنی پهن کنیم.

از مواد با قاشق مربا خوری و یا چایخوری برداشته و روی کاغذ پهن شدن در سینی میگذاریم.


و بعد سینی رو در فری که از قبل با درجه 160 سانتیگراد گرم کردیم به مدت 15 دقیقه قرار میدیم.


 

مطلب اختصاصی مامی سایت

تهیه و ارائه: خانم راحله نبوی

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
• تئاتر کودکان
تئاتر کودکان در حال اجرا و تئاتر کودک شاد خنده دار و همچنین تئاتر کمدی برای کودکان با بهترین تخفیف
Takhfifan.com
• عمل بینی
عمل بینی،تزریق چربی،پروتز سینه ،لیپوماتیک ولیپولیزر توسط فوق تخصص جراح پلاستیک
Royalsurgery.com
لیزر تریا
دستگاه لیزر خانگی رفع موهای زائد
Tria4x.ir
میز کانتر
میز کانتر و سازه های نمایشگاهی
Payamsaze.com
باغ تالارهای کرج
لیست باغ تالارهای عروسی کرج
Talarnet.com
لوله بازکنی تهران
تخلیه چاه و لوله بازکنی در تهران
N-damavand.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
اجاره ویلا
فروش باغ ویلا شهریار / باغ ویلا در ملارد / باغ و باغچه / زمین ارزان / اجاره باغ ویلا
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت | قالب وردپرس رایگان | دانلود قالب وردپرس | قالب وردپرس فروشگاهی | قالب وردپرس فارسی
101site.ir