01 شهریور 1396



شکلات گردویی

4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.00 (6 رای)

این شیرینی به درخواست کاربرانی که درخواست شیرینی های بدون فر را داشته اند، آموزش داده میشود. این شیرینی در عین سادگی بسیار خوشمزه است.

 

 

 

مواد لازم:

  • شکلات سیاه / 100 گرم  ( یا شکلات تلخ یا شکلات شیری کلاً هر شکلاتی که دوست دارین فقط سفید نباشه)
  • بیسکوئیت ساده / 310 گرم
  • گردو خرد شده / 50 گرم
  • شیر عسلی / 400 گرم
  • شکلات سفید / 200 گرم

 





طرز تهیه:


شکلات سیاه ذوب شده را با بیسکوئیت پودر شده، گردو و شیر عسلی مخلوط کنید و هم بزنید من از بیسکوییت سلامت استفاده کردم درنهایت یه مخلوط چسبناک بدست میاد .








از مخلوط به اندازه یک قاشق چایخوری بردارید و و تو دستتون گرد کنید.






و روی فویل بچینید.به مدت 30 دقیقه تو یخچال یا فریز بذارید تا فرم خودش رو حفظ کنه و سرد بشه (من تو سینی فلزی چیدم و تو فریزر گذاشتم )


شکلات سفید را ذوب کنید (یا به صورت بن ماری یا تو مایکرویو)  و روی شیرینی ها بریزید ( هرجور که راحتید من با قاشق ریختم) و چون شیرینیتون سرده فوری میبنده
من وقتی شکلات رو آب کردم احساس کردم یک کم سفته اگه بیشتر میذاشتم تو مایکرویو خمیر میشد به اندازه یه قاشق بزرگ معمولی روغن مایع بهش اضافه کردم تا روان تر بشه



اضافه های شکلات رو اگه میخواهید کارتون تمییز تر بشه جدا کنید ( اون گوشه سینی )



حالا شکلات سیاه رو باز یا به صورت بن ماری یا تو مایکرویو آب کنید و تو قیف یا کیسه زیپ کیپ بریزید





روی شکلاتهای سفید رو تزئین کنید.







تموم شد :))

این مطلب از بخش کلاسهای شیرینی پزی نوروز مامی سایت بر روی پرتال منتقل شده است، شما نیز مانند دیگر عزیزان، اگر سوالی در مورد این شیرینی داشتید، میتوانید در قسمت مربوطه سوال فرمایید.

کلاسهای گام به گام شیرینی پزی نوروز - شکلات گردویی ( کلیک کنید )


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

شبکه اجتماعی آشپزها
یک ایده ی مدرن در زمینه ی خوراکی ها و به ویژه نوشیدنی ها
Nooshidani.ir
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir
پوشک بچه
فروش و ارسال پوشک بچه ضد حساسیت بامبو
Najiteb.com
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
لیزر بدن رمینگتون
لیزر بدن خانگی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
عطر زنانه
جدیدترین عطرهای زنانه 2017 با بهترین قیمت
Zanbil.ir
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com