28 آبان 1397



پاناکوتای پرتقال خونی

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

با استفاده از این دستور آسان، یک دسر زیبا و خوشمزه برای شام شب عشق تهیه کنید.

مواد لازم:

  • آب پرتقال / 1 فنجان ( از صافی رد شده )
  • آب سرد / 5 قاشق غذاخوری
  • ژلاتین / 1 قاشق چایخوری
  • خامه / 1 پیمانه
  • باتر میلک / 4/3 پیمانه
  • شکر / 2/1 پیمانه
  • وانیل / مقداری

 

طرز تهیه:

آب را در کاسه ای ریخته، ژلاتین رو روی آب بپاشید.

آب پرتقال را در قابلمه ای کوچک روی حرارت بگذراید تا 5 دقیقه با حرارت متوسط بجوشد. سپس  در کاسه ای ریخته و اجازه میدهیم تا خنک شود. در همان قابلمه خامه و شکر را ریخته و روی حرارت میگذاریم تا به نقطه جوش برسد. اما نباید جوش بیاید. ژلاتین را به مدت 15 ثانیه در مایکروویو قرار می دهیم تا حل شود. ( یا به روش بن ماری حل میکنیم )

ژلاتین را به خامه از روی حرارت برداشته اضافه میکنیم. با همزن دستی میزنیم تا یکدست شود. کرم را روی ظرفی آب یخ کمی میزنیم تا خنک شود ( باید به مرحله ای از دما برسه که دست را اذیت نکنه ) حدود 1 تا 2 دقیقه.

سپس باتر میلک و وانیل را اضافه میکنیم و در آخر آب پرتقال خنک شده را اضافه کنید و در قالب بریزید و به مدت که بسته بشود در یخچال قرار میدهیم. ( حدود 2 تا 3 ساعت )

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: منصوره خدایاری ( بهارگل )


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
هدیه طلا
فروشگاه اینترنتی ساعتچی
Saatchico.com
ارشد تغذیه
کنکور تغذیه - کارشناسی ارشد تغذیه - رشته تغذیه
Gamkonkur.ir
نمایندگی 1732 کرمان موتور
نمایندگی مجاز فروش جک اس5, جک جی4, لیفان820, جک اس3, جیلی gc6
kermanmotor1732.com