07 خرداد 1396

موس انار

3.1666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.17 (3 رای)

 

مواد لازم و طرز تهیه این موس خوشمزه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

 

مواد لازم:

  • سفیده ی تخم مرغ (تازه باشه) / 2 عدد
  • نمک / 1 پینچ (پنسه!)
  • پودر قند / 40 گرم
  • ماسکارپونه / 100 گرم
  • خامه / 100 گرم
  • آب انار / 3 ق غ
  • انار / 1 عدد

 

طرز تهیه:

سفیده های تخم مرغ را میزنیم تا تقریبا به منتها درجه ی زدنش برسد پودر شکر را (کم کم ) اضافه میکنیم و دقایق دیگری میزنیم. ماسکار پونه (پنیر خامه ای) و خامه و آب انار را با هم در ظرف دیگری مخلوط میکنیمتا کاملا صاف و یکدست شوند، بعد کم کم و خیلی به آرامی و با ملایمت ! با سفیده های تخم مرغ مخلوط میکنیم .تا یکدست و پیوسته شود ،و روی مواد را با یک لایه (پلاستیک یا سلفون) کاملا چسبیده به سطح میپوشانیم و برای یک ساعت در یخچال میگذاریم، بیشتر دانه های انار را در دو ظرف مخصوص سرو ریخته و موس را اضافه کنید و با باقی مانده های دانه های انار تزیین و سرو کنید.می توانید از بیسکوییت خورد شده نیز برای تزیین استفاده کنید.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

اجرای ایده کارگاه مامی سایت توسط : سامره صفری

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد
  • در صورتی که تمایل دارید به جمع اعضای مامی سایت بپیوندید. باید در انجمنهای تخصصی ثبت نام کنید.

     

    عضویت در مامی سایت

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com
کارتون
کارتون 82 قسمتی Timmy Time مناسب کودکان 4 تا 8 سال
Timmytime.zepo.ir
فروشگاه اینترنتی
زنبیل، تجربه خرید اینترنتی با بهترین قیمت و خدمات پس از فروش
Zanbil.ir
سیسمونی نوزاد
مجموعه ای کامل از برندهای معتبر سیسمونی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
قارچ کفیر و کامبوجا
سلامتی و طول عمر بیشتر- پیشگیری و درمان دیابت، سرطان،افسردگی،ام اس،قند خون و خواص بی شمار دیگر
Prebiotic.ir