29 مهر 1397

فروشگاه اینترنتی ساعتچی


موس انار

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

 مواد لازم و طرز تهیه این موس خوشمزه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

 

مواد لازم:

  • سفیده ی تخم مرغ (تازه باشه) / 2 عدد
  • نمک / 1 پینچ (پنسه!)
  • پودر قند / 40 گرم
  • ماسکارپونه / 100 گرم
  • خامه / 100 گرم
  • آب انار / 3 ق غ
  • انار / 1 عدد

 

طرز تهیه:

سفیده های تخم مرغ را میزنیم تا تقریبا به منتها درجه ی زدنش برسد پودر شکر را (کم کم ) اضافه میکنیم و دقایق دیگری میزنیم. ماسکار پونه (پنیر خامه ای) و خامه و آب انار را با هم در ظرف دیگری مخلوط میکنیمتا کاملا صاف و یکدست شوند، بعد کم کم و خیلی به آرامی و با ملایمت ! با سفیده های تخم مرغ مخلوط میکنیم .تا یکدست و پیوسته شود ،و روی مواد را با یک لایه (پلاستیک یا سلفون) کاملا چسبیده به سطح میپوشانیم و برای یک ساعت در یخچال میگذاریم، بیشتر دانه های انار را در دو ظرف مخصوص سرو ریخته و موس را اضافه کنید و با باقی مانده های دانه های انار تزیین و سرو کنید.می توانید از بیسکوییت خورد شده نیز برای تزیین استفاده کنید.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

اجرای ایده کارگاه مامی سایت توسط : سامره صفری

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

هدیه طلا
فروشگاه اینترنتی ساعتچی
Saatchico.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com