28 تیر 1397



سوپ بروكلي

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.50 (2 رای)

سوپ بروكلي يكي از سالمترين غذاهاي پيشنهادي رژيمي است كه ميتوانيد هم كالري مورد نياز خود را با ميل كردن آن تامين كنيد و هم از فوايد بيشمار موجود در آن بهره مند گرديد. كلم بروكلي تازه را بعد از خريد به مدت 3 روز ميتوان نگهداري كرد.

 

 

مواد لازم:

  • بروكلي / يك كيلو
  • برگ و ساقه كرفس / دو برگ
  • خامه كم چرب / 1 پيمانه
  • عصاره گوشت مرغ / 1 پيمانه
  • روغن زيتون / به ميزان لازم
  • جعفري، شويد، مرزه خرد شده / 3 قاشق غذاخوري
  • پيازچه خرد شده / 3 عدد
  • نمك و فلفل / به ميزان لازم

 

طرز تهيه:

بروكلي را بعد از شستن و جدا كردن قسمت ساقه بخار پز كرده و سپس خيلي ريز خرد كنيد. برگ و ساقه كرفس را بسيار ريز خرد كرده و روي حرارت بسيار ملايم با 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون تا وقتي كه خوب نرم شود تفت دهيد. پيازچه ريز خرد شده را نيز اضافه كنيد. سبزيجات معطر را نيز اضافه كنيد.

در آخر بروكلي و بقيه سبزيجات نيم پز شده را مخلوط كرده و آب مرغ و يك ليوان آب جوش را به مخلوط اضافه كنيد و به مدت 25 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد. سپس سوپ را از روي حرارت برداشته و بوسيله ميكسر و يا گوشتكوب برقي له كنيد تا سوپ نسبتاً رقيقي بدست آيد. 5 دقيقه ديگر روي حرارت ملايم قرار دهيد. و در انتها ميتوانيد روي آنرا با خامه و يا بروكلي تزيين كنيد.

دستور اختصاصي مامي سايت

ارائه دستور: مريم محمدي

عکس از اینترنت


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

میز کانتر
میز کانتر و سازه های نمایشگاهی
Payamsaze.com
باغ تالارهای کرج
لیست باغ تالارهای عروسی کرج
Talarnet.com
لوله بازکنی تهران
تخلیه چاه و لوله بازکنی در تهران
N-damavand.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
لیزر جوانسازی تریا
لیزر جوان کننده و ضد پیری
Boorsika.com
اجاره ویلا
فروش باغ ویلا شهریار / باغ ویلا در ملارد / باغ و باغچه / زمین ارزان / اجاره باغ ویلا
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت | قالب وردپرس رایگان | دانلود قالب وردپرس | قالب وردپرس فروشگاهی | قالب وردپرس فارسی
101site.ir
جراحی بینی
دکتر امیر سجادیان ، عمل بینی ، جراحی زیبایی بینی
Dramirsajadian.com