08 فروردين 1396



سالاد بروکلی و سیب

3.2857142857143 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.29 (14 رای)

Broccoli salad1تنوع در #سالادها یکی از روشهای داشتن یک #تغذیه_سالم است، با تنوع مواد و سبزیجات داخل سالاد و همینطور سس هایی که برای مزه دارکردن سبزیجات به کار میبریم اشتهای ما را برای خوردن آن بیشتر میکند و در نتیجه حجم زیادی از معده قبل از شروع به خوردن غذای اصلی پر شده و باعث میشود در مقابل غذای اصلی ( شاید پرکالری ) مقاومت بیشتری داشته باشیم. سالاد بروکلی و سیب نیز یکی از خوش خوراک ترین سالادهاست.

 

مواد لازم:

  • بروکلی گل شده / 4 پیمانه
  • هویج رنده شده / نصف پیمانه
  • سیب درشت / 2 عدد
  • گردوی خرد شده / نصف پیمانه
  • کرنبری  ( cranberries ) یا زرشک خشک / نصف پیمانه

مواد لازم برای سس:

  • مایونز / نصف پیمانه ( میتوانید از مایونز کم چرب استفاده کنید )
  • ماست چکیده / نصف پیمانه ( میتوانید از ماست کم چرب استفاده کنید )
  • آبلیمو / 2 قاشق غذاخوری
  • آب پرتقال / یک چهارم پیمانه
  • نمک، فلفل و کمی اسانس پرتقال ( به جای اسانس پرتقال از کمی رنده پوست پرتقال هم میتوانید استفاده کنید )

Broccoli salad

روش تهیه:

ابتدا اگر بروکلی خام دوست ندارید، با روش بلانج 5 دقیقه بروکلی را در آب جوشانده، در صافی ریخته و روی آن آب سرد باز کنید. ولی اگر با طعم بروکلی خام مشکلی ندارید، به صورت خام استفاده کنید.

مواد سالاد را خرد کرده و مخلوط کنید.

سپس مواد سس را جداگانه هم زده و به سالاد بیافزایید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شده و مواد سالاد مزه دار شود.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانم منصوره خدایاری

Broccoli salad1

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

• تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، چرخ گوشت صنعتی ، خلال کن صنعتی و تجهیزات رستوران
گارد استیل
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
• سیسمونی و اسباب بازی هیجان انگیز
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 4000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
• گل فروشی رضوان
ارائه دهنده انواع دسته گل,جعبه گل و سبد گل های مناسبتی و تاج گل های زیبا. صرفه جویی در وقت و هزینه.
Rezvanflower.ir
تالار پذیرایی
سایت جامع تالارهای پذیرایی ایران
Talarnet.com
لوله بازکنی
تخلیه چاه و لوله بازکنی نوین دماوند
N-damavand.ir
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com