28 شهریور 1397

فروشگاه اینترنتی ساعتچی


سبزی پلو با مرغ - در قالب قلب

2.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.75 (2 رای)

 

تکه های باریک مرغ را در زعفران , پیاز و نمک می خوابانیم ...


برای لایه رویی , هویج, سیب زمینی و پنیر چدار را رنده میکنیم و مخلوط میکنیم.

با استفاده از فویل قالب قلبی درست کزده و یا از قالب معمولی بزرگ قلبی شکل استفاده میکنیم.

فر را روی 220 درجه گرم میکنیم و قالب ها را در سینی فر قرار میدهیم. بهتر است کف سینی با فویل پوشیده شود که اضافات مایه غذا باعث سیاه شدن سینی فر نشود.

ابتدا لایه اول مرغ های مارینه شده را قرار میدهیم و بعد با مواد رنده شده پوشش میدهیم و برای 20-30 دقیقه در فر میپزیم. 

وقتی کمی خنک شد, با لبه چاقو از کناره های قالب مواد را جدا کرده و در ظرف قرار میدهیم و با تکه های لبوی ریز شده تزئین میکنیم.

نکته: به جای مرغ از فیله ماهی نیز میتوان استفاده کرد.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

اجرای ایده کارگاه مامی سایت توسط : فاطمه مرزبان

داغ کن - تا دوستانت ببینند

 

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
هدیه طلا
فروشگاه اینترنتی ساعتچی
Saatchico.com