24 مهر 1397

فروشگاه اینترنتی ساعتچی


رولت سيب زميني

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.50 (2 رای)

براي مشاهده ميزان مواد لازم و طرز تهيه اين غذا ميتوانيد به ادامه مطلب برويد.

مواد براي خمير :

  • آرد / 1 تا 2 پيمانه
  • شير ولرم / نصف ليوان+ نمك كمي
  • روغن مايع / 5 قاشق غذاخوري
  • بكينگ پودر / 2 قاشق غذا خوري سر صاف

مواد براي داخل رولت:

  • گوشت چرخ كرده / 200 گرم
  • رب گوجه / 2 قاشق غذا خوري 
  • نمك و فلفل و كمي جوز هندي
  • سيب زمين آب پز و نگيني خرد شده / 1 پيمانه
  • قارچ نگيني و هويج پخته و نگيني و فلفل دلمه نگيني / از هر كدام نصف پيمانه

طرز تهيه:
ابتدا گوشت را با يك پياز ريز شده تفت ميديهم بعد زردچوبه ميزنيم قارچ و فلفل رو اضافه ميكنيم رب رو ميزنيم و بيقه سيزيجات رو ميريزيم ميگذاريم تا مواد خنك بشه
براي خمير شير ولرم و را درون ظرفي ريخته نمك و بكينگ پودر و روغن را اضافه كرده آرام آرم آرد را ميريزيم و تا جايي كه خمير به دست نچشبه
خمير را به صورت گوله در آورده و 100 بار داخل ظرف پرت ميكنيم. بعد روي ميز كمي آرد پاشي شده به صورت مستطيل باز كرده مواد وسطش ريخته و از بغلها برش ميزنيم و روي هم ميگذاريم و روشو با زرده تخم مرغ كمي رنگ ميدهيم و در فر از قبل گرم شده به مدت نيم ساعت تا 45 دقيقه ميگذاريم تا طلايي بشه در طبقه وسط با حرارت 175


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

هدیه طلا
فروشگاه اینترنتی ساعتچی
Saatchico.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com