22 آذر 1396



اسلایس قهوه و گردو

3.5416666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.54 (12 رای)

اسلایس قهوه و گردویک اسلایس شیرین و خوشمزه که میتواند همراه با چای یا قهوه ی یک روز سرد، بسیار دلچسب باشد.

 

 

مواد لازم:

  • کره / 120 گرم
  • پودر شکر / 60
  • وانیل / یک هشتم قاشق مرباخوری
  • آرد / 180 گرم

مواد رویه:

  • آرد / 150 گرم
  • شکر قهوه ای / 60 گرم
  • دارچین / 2 قاشق مرباخوری
  • کره / 100 گرم

مواد میانی:

  • شیرعسل / 300 گرم
  • کره / 30 گرم
  • شربت کارامل / 1 قاشق سوپخوری ( میتوانید به جای شربت کارامل از عسل استفاده کنید )
  • پودر قهوه / 1 قاشق سوپخوری
  • گردوی خردشده / 100 گرم
  • پودر شکر / به میزان لازم

تعداد: 40 - 45 عدد
دمای فر: 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت
زمان پخت:  20-25 دقیقه
مدت نگهداری: 7 روز


روش تهیه:
کره، پودر شکر و وانیل را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید.

اسلایس قهوه و گردو
آرد را اضافه کرده با دست مخلوط کنید و در صورت چسبناک بودن خمیر را با پلاستیک پوشانده و یک ساعت در یخچال قرار دهید.

اسلایس قهوه و گردو

اسلایس قهوه و گردو
فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و پنجره را در طبقه وسط قرار دهید.
کف تابه یا قالب به ابعداد 20×30 یا 25×25 سانتیمتر را به فویل آلومینیوم بپوشانید، طوری که فویل از دو طرف آویزان باشد. سپس خمیر را روی فویل پهن کنید.

اسلایس قهوه و گردو
خمیر را داخل فر به مدت 10 دقیقه بپزید، سپس از فر بیرون آورده و بگذارید سرد شود.

روش تهیه رویه:
آرد، شکر قهوه ای و دارچین را با دست مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و ورز دهید تا مواد به صورت خمیر درآید. سپس داخل پلاستیک گذاشته به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید.

اسلایس قهوه و گردو

 

مواد میانی:
شیرعسل، کره، شربت کارامل و پودر قهوه را با هم مخلوط کنید.

اسلایس قهوه و گردو
مواد را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بجوشد.

اسلایس قهوه و گردو
مواد را از روی حرارت برداشته، پس از نیم گرم شدن، گردوی خرد شده را اضافه کنید و روی خمیر سرد شده بریزید.

slice8

اسلایس قهوه و گردو

اسلایس قهوه و گردو

تایپینگ یا مواد رویه را از فریزر در آورده، درشت رنده کنید و روی مواد میانی پخش کنید.

اسلایس قهوه و گردو

اسلایس قهوه و گردو
مجدداً قالب را درون فر قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.
قالب را از فر بیرون آورید و پس از سرد شدن کامل شیرینی را به اندازه و شکل دلخواه برش دهید و روی آن پودر شکر بپاشید.

slice

 

دستور تهیه : خانم جنت دوست

تهیه و عکس: خانم مریم غریب ( اختصاصی مامی سایت )

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

تور اروپا
وب سایت لحظه آخر دات کام ارائه دهنده معتبر ترین و ارزانترین تور ها از معتبر ترین آژانس های کشور
Lahzeakhar.com
• عمل بینی
عمل بینی،تزریق چربی،پروتز سینه ،لیپوماتیک ولیپولیزر توسط فوق تخصص جراح پلاستیک
Royalsurgery.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
لیزر تریا
دستگاه لیزر خانگی رفع موهای زائد
Tria4x.ir
فروش ویژه اقساطی جیلی gc6
لیفان، جک، جک اس5, جک جی5 اتوماتیک, لیفان 620, لیفان ایکس60, لیفان 820, جک اس3, هیوندای
نمایندگی 1732 کرمان موتور
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
اجاره ویلا
بزرگترین سایت اجاره ویلا ، اجاره باغ برای تولد و عروسی اطراف تهران
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت، قالب رایگان وردپرس، قالب وردپرس دانلود، قالب وردپرس فروشگاهی، قالب وردپرس حرفه ای
101site.ir
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir