24 آذر 1396



تارت سبزیجات یک نفره

3.1458333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.15 (24 رای)

Tart vegetablesاین #تارت غذایی گزینه مناسبی برای پیش غذا است و ظاهر زیبایی نیز دارد. امیدوارم از تجربه آن لذت ببرید.

مواد لازم خمیر تارت:

  • آرد / 3 پیمانه
  • نمک / یک دوم قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر / یک قاشق چایخوری
  • کره / 100 گرم
  • زرده تخم مرغ / 2 عدد
  • آب سرد / یک دوم پیمانه
  • روغن زیتون / 2 ق س

مواد لازم داخل تارت:

  • کدو نگینی خرد شده / 2 عدد
  • گوجه فیله و خرد شده / 2 عدد
  • فلفل دلمه ای از هر رنگ / 1 عدد
  • پیازچه خرد شده / 4 ساقه
  • سیر کوبیده شده / 2 حبه
  • پنیر پیتزا / 200 گرم
  • نمک وفلفل سیاه و قرمز و آویشن

روش تهیه:

آرد، نمک و بیکینگ پودر را الک کرده و کره را اضافه می کنیم و با سر انگشت به خورد آرد میدهیم.

زرده تخم مرغ، روغن زیتون و آب سرد را اضافه کرده و خمیر نرمی درست می کنیم.

خمیر را ورز نمیدهیم!!!

خمیر را به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت میدهیم.

برای داخل تارت (کدو، گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل دلمه ای و سیر را تفت میدهیم و نمک و فلفل و آویشن اضافه میکنیم )

قالب تارت یا قالب کیک یزدی را با روغن مایع چرب می کنیم و از خمیر گلوله هایی برداشته و داخل قالب ها باز می کنیم به طوری که نیم سانت کف و دیواره ها رو بگیرد.

کمی پنیر روی خمیر می ریزیم و مقداری از سبزیجات و باز هم کمی پنیر!

در فر 175 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا پنیر طلایی روی تارت طلایی شود.

(من خودم کمی هم ژامبون بهش اضافه میکنم که بچه ها بیشتر دوست دارن )

 

تهیه و ارائه: خانم بهجت پادیار - اختصاصی مامی سایت

منبع دستور: مجله آشپزی ساناز سانیا

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

اجاره ویلا
بزرگترین سایت اجاره ویلا ، اجاره باغ برای تولد و عروسی اطراف تهران
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت، قالب رایگان وردپرس، قالب وردپرس دانلود، قالب وردپرس فروشگاهی، قالب وردپرس حرفه ای
101site.ir
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
اسپیس فریم
فروش و اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی
Spacekar.com
لوله بازکنی
تلوله بازکنی و تخلیه چاه تهران
N-damavand.ir
لیزر تریا
دستگاه لیزر خانگی رفع موهای زائد
Tria4x.ir
فروش ویژه اقساطی جیلی gc6
لیفان، جک، جک اس5, جک جی5 اتوماتیک, لیفان 620, لیفان ایکس60, لیفان 820, جک اس3, هیوندای
نمایندگی 1732 کرمان موتور
• عمل بینی
عمل بینی،تزریق چربی،پروتز سینه ،لیپوماتیک ولیپولیزر توسط فوق تخصص جراح پلاستیک
Royalsurgery.com
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
تور اروپا
وب سایت لحظه آخر دات کام ارائه دهنده معتبر ترین و ارزانترین تور ها از معتبر ترین آژانس های کشور
Lahzeakhar.com
تالار عروسی
تالار نت ، تالار عروسی ، باغ تالار
Talarnet.com
میز کانتر
سازه های نمایشگاهی ، میز کانتر و رول آپ
Payamsaze.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com