در فصل اسفناج یکی از گزینه های بسیار خوشرنگ و متفاوت میتواند کیک اسفناج باشد، کیک اسفناج را به شیوه های مختلف در مامی سایت داشته ایم، این بار کومپت کیک یا کیک کُستِبِک اسفناج را با هم تجربه میکنیم.

فصل میوه های نارنجی رنگ است و باید تا فرصت هست از این نعمات الهی بهره ببریم. برشهای شکلاتی جوپرک و کدو حلوایی تجربه جدیدیست که امیدواریم از آن لذت ببرید.

کيکهاي ميوه اي که با ميوه کامل تهيه ميشوند، بافت سنگين و مرطوبي نسبت به بقيه کيکها دارند. اما برخلاف ديگر کيک هاي ميوه اي، اين کيک خرمالو که به شما معرفي ميکنم، سنگيني و رطوبت زيادي ندارد و بافت آن مانند ساير کيکهاي معمولي است. اميدوارم تجربه لذت بخشي با تهيه و نوش جان کردن آن داشته باشيد.

این شیرینی خیلی خوش خوراک است، ولی به دلیل وجود خامه و پنیر خامه ای رویه آن بهتر است در یخچال نگهداری شده و زود مصرف شود.

#کیک گل سرخ و عسل به دلیل طبع گرمی دارد، بسیار مناسب روزهای سرد سال است و با چای عصرانه دلچسب خواهد بود.

این کیک بسیار ساده و راحت درست میشود و میتوانید برای عصرانه به همراه چای یا قهوه سرو کنید.

این دسر رو به دلیل فرار از دسرهایی که مجبور هستیم با شکر، مزه دار کنیم و با نشاسته قوام بدیم به ذهنم رسید که درست کنم. از نتیجه راضی بودم و با شما به اشتراک میذارم. این دسر بافت لطیفی داره و اصلا سنگین نیست. وجدان دردش هم از خوردن دسرهای دیگه کمتره

خمیر پُنچیک فرق زیادی با بقیه خمیرها نداره. شاید تنها تفاوتش، کم شیرین بودنش باشه، چون معمولاً روش پودر قند میپاشن و داخلش رو هم با کرم پر میکنند. یه ویژگی دیگه ش حجم زیادی هست که بعد از پخت پیدا میکنه (تقریباً دو سه برابر میشه). اصل این نون هم فکر میکنم لهستانی باشه. اما اونا تو فر نمی پزند، مثل دونات تو روغن سرخ میکنند.

#هالووین یکی از جشنهای سنتی مغرب زمین است که مراسم آن در شب ۳۱ اکتبر (نهم آبان) برگزار میشود. در ادامه چند نمونه تزین بسیار ساده و کاربردیِ غذا و کیک و شیرینی مخصوص این روز قرار داده ایم.

یک نوشیدنی چند لایه، چند رنگ و جذاب؛ که با کمی تمرین و وسائل دم دستمون هم میتونیم آماده اش کنیم و تو خونه در کنار عزیزانمون از نوشیدنش لذت ببریم.