#شکلات_نارگیلی ( بونتی ) نیز به نقل از خانم نجما طارمی از کارگاه شیرینی نوروز مامی سایت در سال 89 است. تهیه این شکلات بسیار آسان بوده و توسط عده ای از کاربران مامی سایت تجربه شده است.
مواد لازم:
- کره / 250 گرم
- خامه / 100 گرم
- شکر / 300 گرم
- پودر نارگیل / 250 گرم
- شکلات / 200 گرم
- مارگارین / 80 گرم ( یا 6 قاشق غذاخوری روغن)
روش تهیه:
کره، خامه و شکر را مخلوط کنید. روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.
پودر نارگیل را اضافه کرده به هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
مواد را در قالب مستطیل شکل ریخته و 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از 2 ساعت مواد را برش بزنید.
شکلات را روی حرارت غیر مستقیم آب کرده و مارگارین یا روغن را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
اختصاصی مامی سایت
ترجمه و ارائه: خانم نجما طارمی
عکس: اینترنت
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان