02 خرداد 1396

چیز کیک آناناس

3.9285714285714 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.93 (7 رای)

چیز کیکهای میوه ای، دسر مناسبی برای فصل گرما بوده و با وجود تنوع میوه های بهاری میتوان انواع مختلفی از آن را تهیه کرد. کیک پنیر آناناس نیز یکی از آنهاست که تجربه خوبی خواهد بود.

چرا روی کیک حالت گنبدی میشود؟

2.4705882352941 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.47 (17 رای)

همه علاقمندان به پخت كيك، مايل به داشتن نتيجه مطلوب از نظر كيفيت و ظاهر کیکهای خود هستند. خيلي مواقع با سوال "چرا كيك پخته شده حالت گنبدي دارد؟" مواجه مي شويد. امروز ميخواهيم راه حلي (راه حل هايي) براي رفع اين مشكل ارائه كنيم.

کیک ژله هندوانه

3.7083333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.71 (12 رای)

این #کیک را میتوانید به عنوان دسر شب #یلدا تهیه کرده و از میهمانان خود پذیرایی کنید. بافت کیک در اطراف آن و یک دسر ژلاتینی سرخ رنگ در مرکز، ترکیب لطیف و دلپذیری ایجاد کرده و تم مناسب یلدایی را برایمان تداعی میکند.

رولت انار

3.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.50 (7 رای)

این #رولت از تصاویر مسابقه #یلدای شیرین مامی سایت ، مربوط به سال گذشته است که توضیحات آن عیناً از طرف خانم آمرزگان (ada) در این مطلب نقل قول میشود. اگر سوالی داشتید روی لینک انتهای مطلب کلیک کرده و در مبحث مربوطه سوال خود را مطرح کنید.

کیک انار

4.8333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.83 (3 رای)

این کیک بافت نرمی دارد و مطمئنا کسانی که عاشق انار هستند از نرمی کیک و سفتی دانه های انار لذت خواهند برد.

کیک هویج موزاییکی

3.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.63 (4 رای)

برای داشتن یک کیک هویج خوشمزه همیشه نیازی به استفاده از فر نیست، بدون فر هم میتوان یک کیک هویج خوشمزه را در کنار خانواده با چای یا قهوه میل کرد.

کیک رقص نقطه ها

2.6428571428571 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.64 (7 رای)

این کیک زیبا را میتوانید به صورت چند لایه نیز تهیه کرده و بین لایه ها را کرم دلخواه کشیده و تزئین کنید و از برشهای شاد و رنگارنگ نقطه ای آن، لذت ببرید.

پُک کیک شکلاتی

3.9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.90 (5 رای)

اگر به کیک های شکلاتی غیر خیس، لطیف و سبک علاقه دارید، این #کیک شکلاتی را از دست ندهید! پُک کیک نوعی ترکیب کیک و پودینگ یا ژله است که با طعم های مختلف میتوانید آن را تهیه کنید ولی همانطور که قبلا اشاره کردم، طعم شکلاتی این کیک را به شدت توصیه میکنم.  Wink بهتر است برای آیسینگ این کیک، از گاناش فرم گرفته استفاده کنید. قبل از شروع کار، لطفاً توضیحات مربوط به پُک کیک موز، که در انتهای مطلب، لینک آن درج شده است را بخوانید.

پُک کیک با پودینگ موز

3.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.38 (4 رای)

این #کیک را با هر نوع کیکی که بافت نسبتاً منسجمی داشته باشد میتوانید تهیه کنید. شیوه کلی کار این است که بعد از پخت کیک، روی آن سوراخهایی ایجاد کرده و داخل سوراخها را با پودینگ یا ژله پر میکنیم و سپس روی پودینگ، آیسینگ دلخواه را کشیده و از اضافی کیک یا بیسکوئیت همرنگ کیک پودر شده برای تزئین روی کیک استفاده میکنیم.

این کیک را میتوان در طعم ها و رنگهای مختلف تهیه کرد، ولی بهتر است پودینگ یا ژله استفاده شده و آیسینگ آن مناسب با طعم کیک باشد.

کیک کارامل

2.6666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.67 (6 رای)

اگر شما هم مثل من، طعم و عطر رویایی کارامل، هوش از سرتان میبرد، این کیک را از دست ندهید. بافت کیک با وجود سس کاراملی که داخل آن استفاده میشود، بسیار سبک و مخملی است. در یک کلام حتماً امتحان کنید! Wink

  • در صورتی که تمایل دارید به جمع اعضای مامی سایت بپیوندید. باید در انجمنهای تخصصی ثبت نام کنید.

     

    عضویت در مامی سایت

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

تالار پذیرایی
سایت جامع تالارهای پذیرایی ایران
Talarnet.com
لوله بازکنی
تخلیه چاه و لوله بازکنی نوین دماوند
N-damavand.ir
کارتون
کارتون 82 قسمتی Timmy Time مناسب کودکان 4 تا 8 سال
Timmytime.zepo.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
• تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، چرخ گوشت صنعتی ، خلال کن صنعتی و تجهیزات رستوران
گارد استیل
فروشگاه اینترنتی
زنبیل، تجربه خرید اینترنتی با بهترین قیمت و خدمات پس از فروش
Zanbil.ir
سیسمونی نوزاد
مجموعه ای کامل از برندهای معتبر سیسمونی با بهترین قیمت
Zanbil.ir