#کیک خوش عطر #پاییزی که در مجموعه کیکهای مرطوب یا خیس میگنجد. تهیه و تجربه آن را به تمام دوستان مامی سایتی توصیه میکنیم.
مواد لازم:
- پرتقال / 1 عدد
- گردو / 50 گرم
- کره / 140 گرم
- شکر / 150 گرم
- بیکینگ پودر / 1 قاشق چای خوری
- عسل / 2 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ / 3 عدد
- آرد / 160 گرم
- نمک / کمی
روش تهیه:
قالب را چراب کرده و آرد پاشی کنید. فر را روی 160 درجه گرم کنید.
گردو را ریز خرد کنید، پوست پرتقال را رنده کرده و آب پرتقال را هم بگیرید.
کره را در ظرفی ذوب کنید، اما داغ نشود. شکر را با تخم مرغ مخلوط کنید و خوب بزنید.
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و به مایع تخم مرغ اضافه کنید.
سپس کره را همراه نمک اضافه کنید و هم بزنید.
سپس رنده پوست پرتقال و آب پرتقال، آرد و عسل را هم اضافه کنید.
مخلوط کنید تا یکدست شود.
مواد را در قالب ریخته و به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید.
مطلب اختصاصی مامی سایت
تهیه و ارائه: خانم منصوره خدایاری
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان