02 آذر 1396



نان سیب زمینی

4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.00 (2 رای)

این نان خوشمزه را برای سفره افطار تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. مواد ذکر شده در دستور برای سه نفر ( سه قرص نان ) در نظر گرفته شده است.

 

 

 

 

مواد خمیر:

  • آرد / 3 لیوان
  • مایه خمیر / 1/2 ق س
  • شکر / 1 ق م
  • نمک / 1 ق م
  • آب ولرم


مواد میانی:


رومال:

  • کره / 20 گرم


طرز تهیه:

سیب زمینی را شسته با پوست آبپز میکنیم. پوستش را گرفته از رنده ریز رد میکنیم؛ با ادویه ها مخلوط کرده کنار میگذاریم.

مواد خمیر را باهم مخلوط میکنیم. تا جایی آب اضافه میکنیم که خمیر نرمی حاصل شود. ورز داده نیم ساعت استراحت میدهیم.

خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. هر قسمت را به اندازه نعلبکی باز کرده و یک سوم سیب زمینی مزه دار آماده را داخل خمیر میگذاریم.

سپس خمیر را مطابق شکل پیچیده و آرام وردنه میکشیم. سطح هر نان به اندازه بشقاب غذا خوری خواهد شد.

در تابه داغ بدون روغن؛ با حررارت ملایم هر دو طرف را میپزیم. زمانی که رنگ نان طلایی شد پخت کافی است.

سپس فوری با قلمو کره آب شده به هر دو طرف نان مالیده و نوش جان کنید.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: آیلا غفوری نیا

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

تور اروپا
وب سایت لحظه آخر دات کام ارائه دهنده معتبر ترین و ارزانترین تور ها از معتبر ترین آژانس های کشور
Lahzeakhar.com
اجاره ویلا
بزرگترین سایت اجاره ویلا ، اجاره باغ برای تولد و عروسی اطراف تهران
Vmelk.com
قالب وردپرس
دانلود قالب سایت، قالب رایگان وردپرس، قالب وردپرس دانلود، قالب وردپرس فروشگاهی، قالب وردپرس حرفه ای
101site.ir
خرید اینترنتی قهوه
قهوه اسپرسو - قهوه ترک - قهوه سبز قهوه فوری - قهوه سینگل اوریجین
Nooshidani.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
تشک خوشخواب
فروش ویژه تشک خوشخواب با تخفیف و ارسال رایگان
Bedsale.ir
• سیسمونی
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 6000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com