04 فروردين 1396



نان سیب زمینی

4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.00 (2 رای)

این نان خوشمزه را برای سفره افطار تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. مواد ذکر شده در دستور برای سه نفر ( سه قرص نان ) در نظر گرفته شده است.

 

 

 

 

مواد خمیر:

  • آرد / 3 لیوان
  • مایه خمیر / 1/2 ق س
  • شکر / 1 ق م
  • نمک / 1 ق م
  • آب ولرم


مواد میانی:


رومال:

  • کره / 20 گرم


طرز تهیه:

سیب زمینی را شسته با پوست آبپز میکنیم. پوستش را گرفته از رنده ریز رد میکنیم؛ با ادویه ها مخلوط کرده کنار میگذاریم.

مواد خمیر را باهم مخلوط میکنیم. تا جایی آب اضافه میکنیم که خمیر نرمی حاصل شود. ورز داده نیم ساعت استراحت میدهیم.

خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. هر قسمت را به اندازه نعلبکی باز کرده و یک سوم سیب زمینی مزه دار آماده را داخل خمیر میگذاریم.

سپس خمیر را مطابق شکل پیچیده و آرام وردنه میکشیم. سطح هر نان به اندازه بشقاب غذا خوری خواهد شد.

در تابه داغ بدون روغن؛ با حررارت ملایم هر دو طرف را میپزیم. زمانی که رنگ نان طلایی شد پخت کافی است.

سپس فوری با قلمو کره آب شده به هر دو طرف نان مالیده و نوش جان کنید.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: آیلا غفوری نیا

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

• گل فروشی رضوان
ارائه دهنده انواع دسته گل,جعبه گل و سبد گل های مناسبتی و تاج گل های زیبا. صرفه جویی در وقت و هزینه.
Rezvanflower.ir
• سیسمونی و اسباب بازی هیجان انگیز
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 4000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com
تالار پذیرایی
سایت جامع تالارهای پذیرایی ایران
Talarnet.com
لوله بازکنی
تخلیه چاه و لوله بازکنی نوین دماوند
N-damavand.ir
• تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، چرخ گوشت صنعتی ، خلال کن صنعتی و تجهیزات رستوران
گارد استیل
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com