06 خرداد 1396

نان سیب زمینی

4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.00 (2 رای)

این نان خوشمزه را برای سفره افطار تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. مواد ذکر شده در دستور برای سه نفر ( سه قرص نان ) در نظر گرفته شده است.

 

 

 

 

مواد خمیر:

  • آرد / 3 لیوان
  • مایه خمیر / 1/2 ق س
  • شکر / 1 ق م
  • نمک / 1 ق م
  • آب ولرم


مواد میانی:

  • سیب زمینی / 3 عدد متوسط
  • نمک-فلفل سیاه-PUL BIBER


رومال:

  • کره / 20 گرم


طرز تهیه:

سیب زمینی را شسته با پوست آبپز میکنیم. پوستش را گرفته از رنده ریز رد میکنیم؛ با ادویه ها مخلوط کرده کنار میگذاریم.

مواد خمیر را باهم مخلوط میکنیم. تا جایی آب اضافه میکنیم که خمیر نرمی حاصل شود. ورز داده نیم ساعت استراحت میدهیم.

خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. هر قسمت را به اندازه نعلبکی باز کرده و یک سوم سیب زمینی مزه دار آماده را داخل خمیر میگذاریم.

سپس خمیر را مطابق شکل پیچیده و آرام وردنه میکشیم. سطح هر نان به اندازه بشقاب غذا خوری خواهد شد.

در تابه داغ بدون روغن؛ با حررارت ملایم هر دو طرف را میپزیم. زمانی که رنگ نان طلایی شد پخت کافی است.

سپس فوری با قلمو کره آب شده به هر دو طرف نان مالیده و نوش جان کنید.

 

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: آیلا غفوری نیا

 


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

  • در صورتی که تمایل دارید به جمع اعضای مامی سایت بپیوندید. باید در انجمنهای تخصصی ثبت نام کنید.

     

    عضویت در مامی سایت

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com
قارچ کفیر و کامبوجا
سلامتی و طول عمر بیشتر- پیشگیری و درمان دیابت، سرطان،افسردگی،ام اس،قند خون و خواص بی شمار دیگر
Prebiotic.ir
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
فروشگاه اینترنتی
زنبیل، تجربه خرید اینترنتی با بهترین قیمت و خدمات پس از فروش
Zanbil.ir
سیسمونی نوزاد
مجموعه ای کامل از برندهای معتبر سیسمونی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
کارتون
کارتون 82 قسمتی Timmy Time مناسب کودکان 4 تا 8 سال
Timmytime.zepo.ir