در ادامه مطلب طرز تهيه ژله آناناس و چند نمونه تزيين اين دسر زيبا را مشاهده خواهيد نمود.
مواد لازم:
- پودر ژلاتین / 20 گرم
- شکر / 1 پیمانه
- شیر / 2 و 2/1 پیمانه
- آناناس / یه قوطی متوسط
- خامه فرم گرفته / 1 پیمانه
- آبلیمو / 1 قاشق مرباخوری ( میتونید از اسانس لیمو هم استفاده کنید )
طرز تهيه:
شکر را با آب کمپوت آناناس مخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم تا شکر حل شود، پودر ژلاتین را با مقداری آب آناناس روی بخار آب قرار میدهیم تا ژلاتین حل شود. از روی حرارت برداشته آبلیمو را اضافه میکنیم. شیر را کم کم اضافه کرده می گذاریم تا سرد شود. سپس در مرحله آخر خامه را اضافه کرده خوب هم میزنیم. دسر را توی قالب مورد نظر ریخته به مدت 24 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم .
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان