در دو مطلب قبلی دو نمونه از #شیرینی های انگشتی رو تجربه کردیم، این بار این شیرینی زیبا و مقوی رو با عطر و طعم بادام پیشنهاد میکنیم.
مواد لازم:
- آرد / ۲۲۰ گرم
- آرد برنج / ۱/۵قاشق سوپخوری
- پودر شکر / ۶۰ گرم
- پودربادام / ۲ قاشق غذاخوری
- کره خرد شده / ۱۸۰ گرم
- شکلات / برای تزئین
دمای فر: ۱۸۰ درجه سانتیگراد - زمان پخت : ۱۵ دقیقه
روش تهیه:
آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک میکنیم. کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز میدهیم.
از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم میدهیم.
و یا خمیر را گرد میکنیم
با این خمیر میشود شیرینی مارمالادی هم تهیه کرد.
که در این صورت،وسط هر شیرینی را گود میکنیم.
شیرینی ها را کف سینی میچینیم و در فر قرار میدهیم.
در این مدل هم مثل شیرینی فندقی و نسکافه ای مقداری ازخمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادم.
دستور اختصاصی مامی سایت
تهیه و ارائه: خانم راحله نبوی
مطالب مرتبط:
- فینگر کوکی و لیدیز کیسز نسکافه ( شیرینی انگشتی نسکافه )
- فینگر کودکی و لیدیز کیسز فندق ( شیرینی انگشتی فندقی )
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان