نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4572Likes

موضوع: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 531
صفحه 1 از 67 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,380
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1087
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    گلوله سيب زميني

    مواد لازم:

    ژامبون: 2 ورقه
    سير: 2 حبه
    فلفل کبابي قرمز: 1 عدد
    روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري
    سيب زميني آب پز: 400 گرم رنده شده
    تخم مرغ: 1 عدد
    ريحان خردشده: 2 قاشق سوپخوري
    پيازچه خردشده: 2 ساقه
    نمک: به ميزان لازم
    تخم مرغ: 2 عدد
    شير: 2 قاشق سوپخوري
    پودر سوخاري: به ميزان لازم
    روغن مايع براي سرخ کردن


    طرز تهيه:
    ورقه هاي ژامبون را نگيني خرد کنيد.
    سير و فلفل کبابي را هم بسيار ريز خرد کنيد و با روغن زيتون کمي تفت دهيد. ژامبون خرد شده را هم اضافه کنيد و يک دقيقه تفت دهيد.
    سيب زميني هاي پخته را ريز رنده کنيد وبا مواد تفت داده خنک شده، يک عدد تخم مرغ، ريحان، پيازچه خرد شده و نمک خوب مخلوط کنيد و کاملا" با دست مواد را ماساژ دهيد.
    مواد را يک ساعت در يخچال بگذاريد. بعد از يک ساعت، از مواد آماده به اندازه گردو گلوله هايي درست کنيد و ابتدا درمايه تخم مرغ زده شده و شير بزنيد و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد. دوباره گلوله ها را يک ساعت در يخچال بگذاريد سپس گلوله ها را در روغن فراوان سرخ کنيد.
    اين پيش غذا با سس تند سرو مي شود.
    reyhan777, mahshid, ♥️reihane♥️ و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    مــرا جای خــودم بگذار
    خودت را جای گهـــواره

    و آغوشی تسلی بخش

    کنـارم بـاش همواره ...


  2. #2
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,380
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1087
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سيب زميني و کدو

    مواد لازم :

    سيب زميني آب پز: 450 گرم
    کدو: 1 عدد
    پنير گودا: 1 پيمانه رنده شده
    نمک وفلفل: به ميزان لازم
    جوزهندي: 1/2 قاشق چايخوري
    تخم مرغ: 2 عدد
    آرد سفيد: 1 پيمانه (150 گرم)
    شير: 2 قاشق سوپخوري
    پودرسوخاري براي سرخ کردن

    طرز تهيه:

    سيب زميني پخته را رنده کنيد.
    کدو را نيز رنده کرده و با پنير گوداي رنده شده، نمک، فلفل، جوزهندي و يک عدد تخم مرغ کاملا" مخلوط کنيد تا يکدست شود.
    سپس مايه را يک ساعت در يخچال بگذاريد و بعد از اين مدت از مايه گلوله اي برداريد و در دست به صورت بيضي فرم دهيد.
    گلوله ها را ابتدا در آرد سفيد بعد در مايه زده شده يک تخم مرغ و شير و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد و دوباره يک ساعت گلوله ها را در يخچال بگذاريد تا کمي خودشان را بگيرند.
    بعد آنها را در روغن سرخ کنيد.
    monir11 این نوشته را پسندیده.

    مــرا جای خــودم بگذار
    خودت را جای گهـــواره

    و آغوشی تسلی بخش

    کنـارم بـاش همواره ...


  3. #3
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,380
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1087
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سيب زميني سوخاري

    مواد لازم:

    سيب زميني بلند وکشيده: 3 عدد
    نمک: 1 قاشق چايخوري
    شير: 2 قاشق سوپخوري
    تخم مرغ زده شده: 2 عدد
    پودر سوخاري: 1/2 پيمانه (100گرم)
    فلفل سياه يا فلفل قرمز: 1 قاشق چايخوري
    آويشن: 1 قاشق سوپخوري
    رزماري: 1 قاشق سوپخوري
    روغن مايع: براي سرخ کردن
    تخم خردل: 2 قاشق سوپخوري

    طرز تهيه:

    سيب زميني ها را با پوست بشوييد تا کاملا" تميز و بدون گل شود. از قسمت طول سيب زميني ها را نصف کنيد و نصفه ها را به شکل پره هاي درشت پرتقال ببريد و در محلول آب و نمک جوشان 8 دقيقه آنها را آب پز کنيد .سپس در آبکش بريزيد تا کمي خنک شود.
    بعد پره هاي سيب زميني را در مايه شير و تخم مرغ زده شده بزنيد و سپس در مخلوط پودر سوخاري، فلفل سياه، آويشن و رزماري بغلتانيد. بعد سيب زميني ها را يک ساعت در يخچال بگذاريد و در روغن سرخ کنيد. همچنين به جاي مخلوط مرحله آخر مي توانيد سيب زميني ها را در مخلوط پودر سوخاري ،فلفل قرمز، دانه خردل و رزماري خرد شده بغلتانيد.

    مــرا جای خــودم بگذار
    خودت را جای گهـــواره

    و آغوشی تسلی بخش

    کنـارم بـاش همواره ...


  4. #4
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,380
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1087
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سيب زميني با جعفري

    مواد لازم:

    سيب زميني متوسط: 4 تا 5 عدد
    نمک: به ميزان لازم
    پودر سوخاري: 2 قاشق سوپخوري
    جعفري ريز خردشده: 3 قاشق سوپخوري
    سير ريز رنده شده: 2 حبه

    طرز تهيه:

    سيب زميني ها را با پوست بشوييد وبه صورت دايره برش دهيد. سپس درنمک و آب جوشان مدت 8 دقيقه بجوشانيد.
    سپس آن را آبکش کرده و در مخلوط پودر سوخاري ، جعفري و سير رنده شده بغلتانيد و مدت يک ساعت در يخچال بگذاريد.
    در پايان در روغن سرخ کرده و سرو کنيد.
    ♥️reihane♥️, گلبرگی و monir11 این نوشته را پسندیده.

    مــرا جای خــودم بگذار
    خودت را جای گهـــواره

    و آغوشی تسلی بخش

    کنـارم بـاش همواره ...


  5. #5
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,380
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1087
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    ایسان پرسیده
    سلام جیگر جون ممنون از آموزشات عزیزم این مواد و که با هم مخلوط میکنی به دست نمیچسبه ؟ یا برای این توی یخچال میذاریشون که چسبندگیشون از بین بره عزیزم ؟


    .........................................

    آیسان جون ، مرسی از لطفت و بعدش هم اینکه اگه مواد به نسبت درست با هم ترکیب شن چسبندگی ایجاد نمیشه، من فکر می کنم چسبندگی بیشتر به جنس سیب زمینی ربط داره
    monir11 این نوشته را پسندیده.

    مــرا جای خــودم بگذار
    خودت را جای گهـــواره

    و آغوشی تسلی بخش

    کنـارم بـاش همواره ...


  6. #6

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سیب زمینی های آکاردئونی

    این سیب زمینی ها رو با نمک فلفل ،انواع سبزیجات، سیر،عصاره گوشت یا مرغ و انواع پنیر می تونید طعم دار کنید




    mitra40, آدریانا20, .Bita. و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #7

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني








    maryam.67, reyhan777, sara6493 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  8. #8

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني



    mehregan1384, mitra40, ستاره * و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

صفحه 1 از 67 123411 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما