نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4572Likes

موضوع: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 531
صفحه 8 از 67 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    اینم پیش غذای من
    راستی این غذا یا همون پیش غذا اسم نداره بیچاره؟؟ تو خونه ما بهش میگن سیب زمینی قایقی
    پس اینم از سیب زمینی قایقی های من




    ویرایش توسط heaven : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶ در ساعت ۰۳:۵۳ قبل از ظهر
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  2. #58
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    پن کیک سیب زمینی

    مواد لازم:
    سیب زمینی رنده شده= 4 پیمانه (حدود یک کیلو)پوست کنده نیم پز شده سرد شده
    پنیر پارمزان یا گودا رنده شده= یک دوم پیمانه
    پیازچه متوسط= 4 تا 6 عدد حلقه حلقه شده
    تخم مرغ= 2 عدد
    ارد سفید= یک قاشق غذاخوری
    نمک= یک قاشق مرباخوری
    فلفل سیاه= یک قاشق مرباخوری
    بکینگ پودر =یک چهارم قاشق مربا خوری
    روغن= به میزان لازم
    طرز تهیه:
    در یک کاسه بزرگ سیب زمینی پنیر و پیازچه را مخلوط کنید.
    در ظرفی دیگر تخم مرغها نمک فلفل بکینگ پودرو ارد را مخلوط کرده تا یکدست شود سپس انرا روی مخلوط سیب زمینی ریخته به ارامی طوری که سیب زمینیها زیاد خورد نشوند مخلوط کنید .
    در یک تابه مقداری روغن داغ کنید از مایه پن کیک به اندازه یک قاشق غذاخوری سر پر در روغن بریزید .
    دو طرف پن کیک ها را سرخ کنید به حدی که طلایی شود و سپس سرو کنید.

    hengamehh این نوشته را پسندیده.


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  3. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    این هم یه مدل سرخ کردن سیب زمینی که توی مجله هنر آشپزی شماره 76 بود و به نظر من عالی شد.

    سرخ کردن سیب زمینی به روش رستوران

    آب یک لیتر
    نمک یک قاشق سوپخوری
    سیب زمینی 200 گرم خلال شده
    روغن به میزان لازم برای سرخ کردن


    آبو جوش میاریم نمکو به آب اضافه میکنیم پس از جوش آمدن سیب زمینی های خلال شده را توی آب می ریزیم و درشو می بندیم و برای مدت 3 دقیقه میذاریم که بجوشه . بعد سیب زمینی هارو آبکش میکنیم و میزاریم تا سرد بشه روغنو داغ می کنیم و سیب زمینی هارو برای 3 تا 4 دقیقه سرخ میکنیم که البته من چون روغن زیادی نریختم یعنی سیب زمینی ها توی روغن شناور نبودند یه مقدار زمان بیشتری طول کشید تا سرخ بشه ولی فوق العاده ترد و خوشمزه شدند و مثل سیب زمینی بیرون شدند.

    reyhan777, گلبرگی, خاله ساره و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  4. #60
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني



    سیب زمینی ابپز رو از وسط نصف کردم توشو خالی کردم سیب زمینیهای در اورده شده رو با پنیر و روغن زیتون و جعفری و ذرت ریختم داخل نصفه سیب زمینی ها و گذاشتم تو فر
    mehr banoo این نوشته را پسندیده.


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  5. #61
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    دلمه سیب زمینی

    مواد پیتزا رو اماده میکنیم ... من سوسیس و پیاز و فلفل دلمه ای و قارچ رو خورد میکنم ... تفت هم نمیدم ... گوشت رو هم سرخ میکنم با پیاز و کمی رب ... همرو باهم قاتی میکنم ...
    سیب زمینی ها رو خوب میشورم و میزارم اب پز بشه ... نه خیلی که بترکه و خراب بشه ...
    بعد که اب پز شدن و خنک شدن از وسط نصفشون میکنم و توشو کمی خالی میکنم و از موادم میریزم و روش هم پنیر پیتزا میریزم و میزارم تووی فر تا پنیر اب بشه کمی مواد بپزه ... تقریبا 15 دقیقه ...




    با مواد داخلشم میتونید پوره سیب زمینی درست کنید یا بریزید تووی یه ظرف با تخم مرغ قاتی کنید و مثل من ب عنوان خمیر پیتزا ازش استفاده کنید ... یا به جای پنیز پیتزا روی موادتون رو از این مایع بریزید ...
    شرمنده سس گوجمون تموم شده بود ...
    بفرمائید نوش جان ...


    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۵:۰۲ بعد از ظهر
    reyhan777 و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  6. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۲
    محل سکونت
    بروجرد
    نوشته ها
    226
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    108
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    من کیک سیب زمینی آوردم
    سیب زمینی پخته رو پوره میکنیم.گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای نگینی شده،گوجه رو با هم سرخ میکنیم و میزاریم کمی بپزه.کف ظرف رو با کمی روغن چرب میکنیم و نصف سیب زمینی که توش نمک و فلفل ریختیم رو توی ظرف پهن میکنیم مواد آماده شده رو روی لایه سیب زمینی میزاریم بعد بقیه پوره سیب زمینی رو روش میزاریم و با دست صافش میکنیم تا روی مواد رو بپوشونه.قابلمه یا ظرف رو روی گاز میزاریم به مدت 20 دقیقه بعد برمیگردونیم و طرف دیگه کیک رو میزاریم تا طلایی بشه.
    البته من این کیک رو تو فرم درست کردم. نیم ساع توی طبقه وسط فر با درجه حرارت 180 و 10 دقیق هم با حرارت گریل گذاشتم







    mehr banoo و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    دل من از تبار دیوارهای کاه گلی است
    ساده می افتد
    ساده می شکند
    ساده میمیرد
    دل من تنها سخت میگیرد . . .

  7. #63
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11717
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    پوره سیب زمینی
    سیب زمینی هارو تو ماکرو پختم.هنوز داغ بودن کره رو اضافه کردم با ادویه وکمی هم خامه.بسیار لطیف بود.نصفش با نعنا نصفشم ساده...نعناییها زیر گل گلیان

    خیلی هنوز سرد نشده بود ولی داغ داغ هم نبود که ریختم تو قیف شکوفه زدم.
    مام بهار عزیزمرسی.... زیر شکوفه ها هم پورست که توش نعنا هم زدم. ریختم تو کاسه که با یکمی کره چربش کرده بودم برگردوندم تو بشقاب راحت سر خورد امد بیرون.



    aydaa, گلبرگی, قانع و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #64
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سیب زمینی های دور مرغم رو با این روش درستیدم که بسیییی خوشمزه بید مرررررسی

    ببخشید به خوشگلی غذاهای شما نیست ... دیگه ذخمله خونه غذا بپزه همینه دیگه
    [/quote]
    aydaa این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


صفحه 8 از 67 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما