نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4566Likes

موضوع: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

نمایش نتایج: از 49 به 56 از 530
صفحه 7 از 67 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  1. #49
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    9
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    ببخشید بهم نخندینا ولی برام سوال پیش اومد تو بعضی آموزشا سیب زمینی با پوستش پخته یا سرخ شده انوقت باید چیکارش کرد پوستشم میخورن؟؟؟ مشکلی نیست ؟؟؟ یعنی قابل جویدنه؟؟؟ اگه آره چه مزه ای داره ؟؟
    خوب بهم نخندین اولین باره میبینم

  2. بانک بند ناف
  3. #50
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    beautiful_lie آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۱
    نوشته ها
    1,643
    میزان امتیاز
    18
    پسند شده
    1028
    پسند کرده
    1738

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    اره عزیزم همینجوری خورده میشه
    مزه ی خاصی نداره یعنی مزه ی همون ادویه ای که به غذا میزنی رو به خودش میگیره و یه کم حالت سوخاری پیدا میکنه


    سوال ناشیانه ی منو به استادیه خودتون ببخشید
    این خامه که تو غذا میزنید همون خامه ی صبحونه است ؟

  4. #51
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3375
    پسند کرده
    1896

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    قدیما سیب زمینی کلوخی میپختن پوستشم میخوردن
    خوشمزم بود
    مثلا تو باغی جایی یه چیزی شبیه هرم درست میکردن با تیکه های خاک یعنی کلوخ وسطشم خالی بود فقط قبل از اون توش چوب میزاشتن وقتی هرم تموم میشد اتیشو روش میکردن قبل از اینکه اخرین سنگ کلوخی رو بزارن سیب زمینیها رو مینداختن توش تا با اون اتیش پخته بشه بعدم از 20 دقیقه اون هرمو خراب میکردن یعنی رو سیب زمینیا خراب میکردن و میزاشتن سیب زمینی بین اون خاکهای داغ پخته بشه بعد از تقریبا 1 ساعت سیب زمینیا اماده بود یکی یکی از زیر خاک برمیداشتن و تمیز میکردن بعضی وقتا یادمه بزرگتررا با پوست میخوردن خیلی خوشمزه بود
    امتحان کنین به امتحانش میارزه
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  5. #52
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    beautiful_lie آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۱
    نوشته ها
    1,643
    میزان امتیاز
    18
    پسند شده
    1028
    پسند کرده
    1738

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    ما همیشه تو جشن چهار شنبه سوری این مدل سیب زمینی که گفتید رو درست میکنیم البته اگه جشن چهار شنبه سوری خیلی طول بکشه پوستشون کامل میسوزه و سیاه میشه ولی سیب زمینی داخلش خیلی خیلی خوشمزه میشه

  6. #53
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1426
    پسند کرده
    2956

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    atititi عزیز منم اکثرا با پوست میذارم تو فر ولی موقع خوردن پوستش رو می کنیم :) خیلی راحت جدا میشه .

    پرناز جون همون خامه صبحانه هست .
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  7. #54

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    پرناز جون ن یه جا خوندم که اول باید سیب زمینی رو به مدت 10-15 دقیقه بپزی بعد باقی مراحل رو انجام بدی.یعنی:
    1-آبپز کردن 2_برش دادن 3_مزه دار کردن با سیر و کره و ....4_اسپری کردن با روغن زیتون و 5-توی فر گذاشتن (و درمدتی که توی فر هست اگه چند بار با وغن زیتون اسپری کنی سطح سیب زمینی هار رو ترد و کریسپی میشن.)

  8. #55
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    mashhad
    نوشته ها
    67
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    دوس جون ها اینم jacket potato من : )
    خیلی خوشمزه و راحت :


  9. #56
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3304
    پسند کرده
    1346

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سیب زمینی تنوری در ماکروفر



    اول پوست سیب زمینی رو با برس و مایع شوینده حسابی میشوریم، بعد با چنگال سوراخ های عمیقی در سیب زمینی هامون ایجاد میکنیم، و سیب زمینی رو لای دستمال کاغذی پیچیده و با قدرت 100 در ماکروفر به مدت 6 دقیقه میپزیم
    وقتی که سیب زمینی بیرون میاد، پوست کاملا طلایی و خوشرنگی داره که من خیلی دوستش دارم

    خب ، اینبار سیب زمینی هارو برش زدم و داخلشو کمی با آویشن مخلوط کردم(میتونید کره هم بزنید) + نمک + پنیر پیتزا و 1 دقیقه دیگر در ماکروفر

    ویرایش توسط heaven : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶ در ساعت ۰۳:۵۲ قبل از ظهر
    گلبرگی, SADAFI و z_saeideh این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

صفحه 7 از 67 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما