نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4572Likes

موضوع: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

نمایش نتایج: از 145 به 152 از 531
صفحه 19 از 67 نخستنخست ... 91617181920212229 ... آخرینآخرین
  1. #145
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    14
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    نقل قول نوشته اصلی توسط دریتا
    سلام و ممنون از دستور های خوبتون

    درمورد گلوله های سیب زمینی میخواستم بدونم میشه از صبح مواد رو آماده کرد و تو یخجال بزاریم و فقط پودر سوخاری و...... 1 ساعت قبل سرخ کردن بزینیم ؟؟؟؟؟
    عزیزم من فکر میکنم زمانش باید دقیق باشه وگرنه کوفته ها وا میره

  2. بانک بند ناف
  3. #146
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    پوره سیب زمینی
    3عدد سیب زمینی پخته و پوره شده+50گرم کره +نمک و فلفلو آویشن +1لیوان شیر روی حرارت می گذاریم تاشیر و کره کاملا به خورد سیب زمینی برود

  4. #147
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    122
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    206
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    2 نوع سرو پوره :)



    سیب زمینی ٢ عدد بزرگ
    هویج ١ عدد بزرگ
    شیر ٢/١ پیمانه
    کره ٢۵ گرم
    نمک و فلفل
    مایه ی گوشتی ماکارونی یا سویا




    ٢ عدد سیب زمینی بزرگ
    ١ عدد پیاز
    ١ پیمانه ساقه کرفس
    ٢ عدد هویج کوچک
    ١ عدد عصاره بره
    پودر کاری و نمک
    گلبرگی این نوشته را پسندیده.
    یک استکان چای داغ مهمان منی، کنار پنجره بخار گرفته، چای رفاقت من همیشه تازه دم است

    tosterr.persianblog.ir



  5. #148
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2645
    پسند کرده
    1264

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    طرز تهیه خامه ترش یا sour cream

    یکی از مصارف خامه ترش برای فیلینگ jacket potato است (مثل دستور شف طیبه عزیز در صفحه 2 )که با سایر مواد دلخواه مخلوط میشه .
    برای تهیه خامه ترش باید 500 گرم خامه را با 250 گرم ماست ترش یا دوغ ترش (بدون طعم ) مخلوط کرد و روی حرارت گذاشت تا به دمای 40درجه برسد . سپس از روی حرارت برمیداریم و در محیط بیرون از یخچال به مدت 8 ساعت نگهداری و بعد در یخچال میگداریم و دیگه به عنوان خامه ترش قابل استفاده است و از این مایه میتوان به میزان ذکر شده در دستور غذا برداشت و استفاده کرد . اگر خواستیم مجددا خامه ترش درست کنیم باید 100 گرم از این خامه ترش را به 500 گرم خامه ساده اضافه و مراحل بالا را انجام دهیم و دیگه احتیاجی به استفاده از ماست و یا دوغ نیست . این خامه در اثر فعالیت نوعی باکتری که اسید لاکتیک تولید میکند ترش میشود و این نکته ضروری است که خامه حتی به دمای جوش هم نزدیک نشود. منبع فروم هنر آشپزی
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  6. #149
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۱۴
    نوشته ها
    62
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني


    این یک غذای ترکیه ای اسمشویادم نیست روش پنیرپیتزاوداخلش قارچ فلفل دلمه ذرت است
    برمهدی وان هاله نورش صلوات برخال لب وجام ظهورش صلوات.

  7. #150
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    86
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    19

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    نقل قول نوشته اصلی توسط nely

    این یک غذای ترکیه ای اسمشویادم نیست روش پنیرپیتزاوداخلش قارچ فلفل دلمه ذرت است
    اسمش کومپیری

  8. #151
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۲
    نوشته ها
    9
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    10
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني


    اول سیبا رو به شکل گلدان در میاریم داخلش چند تا سوراخ میزنیم و در قابلمه به مدت 20 دقیقه میگذاریم بپزد حالا کمی نرم شده اونرو تو فر با 180 درجه مدت 35-40 دقیقه میگذاریم بماند بعد که دراوردیم روی ان کره میمالیم و بعد از سرد شدن با ماست چکیده و کمی سبزی تزیین میکنیم
    ویرایش توسط heaven : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶ در ساعت ۰۳:۳۳ قبل از ظهر

  9. #152
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
    نوشته ها
    337
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    247
    پسند کرده
    0

    Re: پيش غذاهاي خوشمزه با سيب زميني

    سیب زمینی مخصوص



    برای تهیه این پیش غذا اول سیب زمینی هارو آپز میکنیم بعد به تیکه های بزرگ برش میزنیم و سرخ میکنیم
    مواد روش شامل : ژامبون + ذرت + قارچ + اویشن و نمک
    برای تهیه سسشم که بستگی به ذائقه داره ولی من سس سفید رو رقیق میکنم و با سس کچاپ تند مخلوط میکنم
    گلبرگی و mehr banoo این نوشته را پسندیده.
    don't cry over anyone who won't cry over you

صفحه 19 از 67 نخستنخست ... 91617181920212229 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما