نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree21Likes

موضوع: ترشی آناناس

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 10
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,233
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    10426
    پسند کرده
    1255

    ویترین مدال ها

    ترشی آناناس

    ترشی آناناس

    توصیه میکنم ، حتماً این ترشی رو درست کنید و از مزه ملس اون لذت ببرید ... مطمئنم حتی اونایی که ترشی خور نیستن هم از این ترشی خوششون میاد ...

    مواد لازم :
    کمپوت آناناس / یک قوطی متوسط
    سرکه / دو لیوان
    آب لبو غلیظ شده / دو تا سه قاشق غذاخوری

    طرز تهیه :
    سرکه و آب لبو را روی حرارت بگذارید تا بجوشد ( آب لبو را به اندازه ای اضافه کنید که سرکه تغییر رنگ دهد )

    به محض اینکه جوش آمد ... آب کمپوت آناناس را به سرکه اضافه کنید و بعد از اینکه یک قل زد ، از روی حرارت بردارید.[
    حلقه های آناناس را داخل ظرف ترشی بچینید و محلول سرکه و آب آناناس را روی حلقه های میوه اضافه کنید، تا حدی که به طور کامل روی حلقه های آناناس پوشیده شود.
    بعد از سرد شدن ، در ظرف را ببندید و به مدت یک هفته داخل یخچال قرار دهید.
    بعد از یک هفته ترشی شما آماده است.
    نوش جان

    نکته اول: محلوول سرکه و آب کمپوت را وقتی گرم است به میوه ها اضافه کنید. ( داغ نباشد )
    نکته دوم: میتوانید از رنگهای مجاز به جای آب لبو نیز استفاده کنید.





    باران67, سوهی و گیتار این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  2. #2
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,233
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    10426
    پسند کرده
    1255

    ویترین مدال ها

    Re: ترشی آناناس

    نقل قول نوشته اصلی توسط Roya
    هیون جان خیلی خوشگل شدن این آناناسها .... مثل این می مونه که آناناسها رو کاراملی کردی ولی من اینجا لبو گیر نمیارم از رنگ خوراکی هم خوشم نمیاد جایگزین دیگه ای نداره ؟ اگه جایگزینش هم آناناس و این رنگی کنه عالی میشه ممنونم
    رویا جون .. چون شارژ دوربینم تموم شد، مجبور شدم با گوشی عکس بگیرم ... کیفیت عکسا زیاد خوب نیست .. رنگ آناناسا کاملاً سرخ شده .... خیلی خوشرنگ و خوشمزه ...
    منم با رنگهای خوراکی مشکل دارم ... برای همینم بود که لبو رو پیشنهاد کردم ... ولی به نظرم با سس توت فرنگی هم بشه رنگ خوبی بدست آورد ... طعمشم با آناناس تیست خوبی داره ...
    باران67 و گیتار این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    548
    پسند کرده
    434

    Re: ترشی آناناس

    مرسي heaven جون خيلي خوشرنگ و خوشمزه بود



    باران67, سوهی و گیتار این نوشته را پسندیده.

  4. #4
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,233
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    10426
    پسند کرده
    1255

    ویترین مدال ها

    Re: ترشی آناناس

    نقل قول نوشته اصلی توسط Memoljon
    رویا جون من زیاد وارد نیستم و طبق معمول این یه نظریه کنار گود هست.میگم اگه از سرکه قرمز استفاده کنیم یا توی همین ترشی یه کمی کلم قرمز بریزیمدرست نمیشه؟
    نقل قول نوشته اصلی توسط proshat
    هيون جان دستت درد نكنه
    ميدونم جاي اين سوالم اينجا نيست ولي ميخواستم ببينم شما تا حالا اين ترشي رو خورديد يا درست كرديد ؟؟؟ ترشي عسلي
    من چند روز پيش تو يه رستوران خوردم . مزش مثل لواشك شده بود هم شيرين و هم ترش و يه طعم خاصي داشت ولي كاملا معلوم بود توش عسل هست .
    ممول جون ، سركه قرمز تغيير رنگ چنداني نميده به آناناس ... ولي پيشنهاد بدي نيست ... در مورد كلم قرمز ، فكر نميكنم اصلا تِیست خوبي با طعم آناناس داشته باشه ...



    پروشات جون من اين ترشي رو كه ميگي نخوردم ... ولي كاش يه عكس ازش ميگرفتي كه كشفش كنیم ... ((:
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    0

    Re: ترشی آناناس

    من با این روش درست می کنم ولی الان عکسی ندارم ولی در اولین فرست می زارم
    یک قوطی کمپوت اناناس یعنی با ابش کامل+رب انار اگر شل بود یک فنجان اما اگر رب انار مثل رب گوجه غلیظ بود 2 قاشق +خیلی کم نمک +و نصف فنجان سرکه همه با هم مخلوط و روی حرارت فقط جوش بیاد و خاموش می کنم وقتی خنک شد داخل یخچال می زارم خیلی خوش مزه میشه و خوش رنگ البته طبق ضایقه تون می توانید یا ترش تر کنید یا اصلا سرکه را حذف کنید
    باران67 و گیتار این نوشته را پسندیده.
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۰۲
    محل سکونت
    كرج-
    نوشته ها
    283
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    340
    پسند کرده
    26

    Re: ترشی آناناس

    ممنون هيون جان ،ولي مال من خيلي مزه سركه ميداد فكر كنم اگه از سركه سيب استفاده بشه بهتره ،البته من 1ق شكر هم ريختم
    اب لبو هم نداشتم كلم قرمز ريختم ولي رنگ نگرفت

    باران67 و گیتار این نوشته را پسندیده.
    خنده بزرگترين سلاح در مبارزه زندگي است (اناتول فرانس)

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,172
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    276
    پسند کرده
    77

    Re: ترشی آناناس

    ترشی آناناس که من با دستور هیون عزیز تهیه کردم وامروز درست یک هفته اس.بسیار خوشمزه وخوشرنگ.البته خودش از عکسش خوش رنگ تره




    باران67 و گیتار این نوشته را پسندیده.
    فراموش مکن که برای کشتی های بی حرکت موج ها تصمیم می گیرند.

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,172
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    276
    پسند کرده
    77

    Re: ترشی آناناس

    نقل قول نوشته اصلی توسط saiedeh_gh
    کمک...
    من طبق دستور هیون جان درست کردم
    ولی خیلی سرکه اش تنده و گلو رو میسوزونه...چی کار کنم؟؟؟ ایرادش کجابوده؟؟

    آب کمپوت را که اضافه کنید تندی سرکه اذیت نمیکنه شاید شما بیشتر از مقدار معمول سرکه ریختین.چون من هم با دستور هیون عزیز درست کردم بسیار مطبوع بود
    باران67 و گیتار این نوشته را پسندیده.
    فراموش مکن که برای کشتی های بی حرکت موج ها تصمیم می گیرند.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما