نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree4337Likes

موضوع: قورمه سبزی

نمایش نتایج: از 713 به 720 از 1065
صفحه 90 از 134 نخستنخست ... 8087888990919293100 ... آخرینآخرین
  1. #713
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,333
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    8156
    پسند کرده
    7498
    قورمه سبزی

    نام: ghormesabzi1.jpg نمایش: 1430 اندازه: 99.0 کیلو بایت


    من اینجوری درست می کنم. پیاز داغ درست می کنم و گوشت رو توش تفت می دم. (گوشت گوساله) بهش یه قرص زعفرون و یه قرص عصاره بره می زنم. همزمان در یه ماهیتابه اون بغل سبزی رو که سرخ نشده فریز کرده ام (سبزی آماده از هایپر استار) بدون روغن تفت می دم تا آبش خوب گرفته بشه. گوشت که دیگه قرمزی نداشت لوبیا قرمز رو اضافه می کنم و چند لیوان آب می ریزم و در زودپز رو می بندم یه نیم ساعتی نیم پز بشن. وقتی سبزی حسابی خشک شدو آبش رفت کمی روغن اضافه می کنم تا بوش در بیاد. وقتی کار زودپز تموم شد و سبزی جزغاله شد، سبزی رو اضافه می کنم و چند تا لیمو عمانی که خیس خورده و پوستشو سوراخ کرده ام می اندازم و با شعله کم و در شل چند ساعت می ذارم جا بیفته. یک ساعت آخر نصف استکان آبلیمو و 2 ق چ چاشنی هاتی کارا و نصف ق غ پودر لیمو عمانی و نصف ق چ فلفل می زنم. نمک هم نمی خواد به خاطر عصاره هایی که می زنم.
    آهو مشکی پوش, raheleh_fenel, *hiva* و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  2. #714
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    DARYA DEL آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,166
    نوشته های وبلاگ
    47
    میزان امتیاز
    64
    پسند شده
    13999
    پسند کرده
    4734
    قورمه سبزی

    قورمه سبزی

    نام: DSC04577.jpg نمایش: 1549 اندازه: 101.3 کیلو بایت
    آهو مشکی پوش, mamienazi, sOhEiLa71 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هدف زندگی "
    زندگی بخشیدن به هدف هاست.....

  3. #715
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    185
    پسند شده
    11118
    پسند کرده
    4030
    مثل بقیه فقط نکته من سرخ کردن زیاد سبزی +با آب جوش تلخی لیمو رو میگیرم +هم از آبغوره هم از پودر غوره استقاده میکنم این سری از گوشت قلقلی استفاده کردم

    نام: Photo2971.jpg نمایش: 618 اندازه: 54.1 کیلو بایتنام: Photo3298.jpg نمایش: 646 اندازه: 29.1 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    آهو مشکی پوش, raheleh_fenel, asma shiraz و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  4. #716
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    928
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    326
    پسند شده
    7757
    پسند کرده
    7170

    ویترین مدال ها

    قرمه سبزی در زودپز
    لوبیا چیتی رو از قبل خیس کردم پیاز داغ درست کردم گوشت و لوبیا و سبزی آماده رو ریختم کمی با هم تفت دادم کمی رب اضافه کردم و آبشو اندازه کردم و در زودپز رو بستم .با این روش قرمه سبزی خیلی خوشمزه و جا فتاده میشه و البته مقوی
    نام: 2014-04-14 15.06.34.jpg نمایش: 682 اندازه: 104.5 کیلو بایت
    -----------------
     
    raheleh_fenel, fereshteh88, Elsanaa و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #717
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    pariya505 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    نوشته ها
    593
    میزان امتیاز
    65
    پسند شده
    5581
    پسند کرده
    5282
    گوشت و سیر و پیاز داغ رو باهم تفت میدم.
    سبزی رو جدا سرخ میکنم و خوب که سرخ شد همه رو قاطی میکنم و در زودپز رو میبندم.
    لوبیا رو هم جدا میپزم و معمولا فریز میکنم و زمانی که گوشت پخته شد بهش اضافه میکنم.
    در نهایت لیموهارو که سوراخ کردمو یه ساعتی توی اب خیس خورده رو توی خورشت میندازم وچاشنیشو اندازه میکنم.
    به تازگی یه کوچولو قره قروت(غره قروت؟) هم برای ترشیش میزنم خوب میشه.


  6. #718
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,250
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    303
    پسند شده
    16914
    پسند کرده
    12014
    قرمه سبزی:گوشت گوسفندی+سبزی قرمه+لوبیا چیتی+نمک فلفل زردچوبه+لیمو امانی

    نام: 20140427_214222.jpg نمایش: 574 اندازه: 115.1 کیلو بایت
    آهو مشکی پوش, elina_s, mami 2m و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  7. #719
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    550
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    210
    پسند شده
    10250
    پسند کرده
    7815
    گردن گوسفند و با لوبیا چیتی پختم سبزیو ریختم با پیازداغ و ادویه(فلفل زردچوبه دارچین گردلیمو لیمو فلفلی ادویه هاتی کارا) آبغوره لیمو عمانی

    آهو مشکی پوش, sohei59, sOhEiLa71 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  8. #720
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    SEP I DEH آواتار ها
    sepideh 67 سابق
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۷
    محل سکونت
    تهروون
    نوشته ها
    94
    میزان امتیاز
    55
    پسند شده
    1756
    پسند کرده
    2677
    گوشت وبا پیاز تفت میدم.لوبیا قرمز که از قبل پختم وبهش اضافه میکنم.ادویه وبعد سبزی کمی که تفت خورد آب بهش اضافه میکنم.1 ساعت بعد نمک وآبلیمو بهش اضافه میکنم.

    نام: 150220142048.jpg نمایش: 483 اندازه: 36.1 کیلو بایت
    کتلت
     
    آهو مشکی پوش, maryfatima, fereshteh88 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 90 از 134 نخستنخست ... 8087888990919293100 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما