نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4172Likes

موضوع: قورمه سبزی

نمایش نتایج: از 401 به 408 از 1049
صفحه 51 از 132 نخستنخست ... 414849505152535461 ... آخرینآخرین
  1. #401
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: قورمه سبزی

    یا پیغمبر. تو تاپیک شبنم جون باید خیلی دقیق باشی
    سبزیشو که نمیدونم. اما پیاز رو تا حدی که خیلی سرخ نشده هنوز تفت میدیم. بعد گوشت رو میریزیم. در قابلمه رو میذاریم. خوب که گوشت سرخ شد ادویه خورشی رو میزنیم
    سبزی رو میریزیم و اومنقد تفت میدیم که روغنش سیاه بشه اما ته نگیره
    یه کم لوبیا ها رو تفت میدیم و نمک و گرد لیمو عمانی میزنیم.
    تا بالای خورش آب سرد میریزیم و در زودپزو میبندیم
    2.5 ساعت طول میکشه تا بپزه

    somayeh-b و باران67 این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  2. #402
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    590
    پسند شده
    47500
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    Re: قورمه سبزی

    قورمه سبزی که برای مهمونهای ناخونده که ساعت نزدیک 8اومدن هولهولکی درست کردم
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  3. #403
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,968
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20148
    پسند کرده
    13341

    Re: قورمه سبزی

    پیازداغ سبزی خورشتی گوشت لوبیاقرمزوچیتی ادویه گردلیمو عمانی نمک فلفل



    با برنج که ته دیگ سیب زمینی همراه با زعفران وفلفل سیاه



    (شبنم جونی این پست بعد از اینکه سرعت نتم خوب شد ویرایش میکنم )
    ...
     
    raheleh_fenel و باران67 این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  4. #404
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۲
    نوشته ها
    89
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    خانومای گل من ادویه قورمه سبزی هاتی کارا گرفتم.روی بسته بندیش نوشته نیم ساعت قبل از اماده شدن کامل خورشت بهش اضافه بشه ولی من همیشه ادویه رو با گوشت و پیاز تفت میدم.الان چیکار کنم؟چه جوری خوشمزه تر میشه؟

  5. #405
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    نوشته ها
    65
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    تو رو خدا کمک من هر چی قرمه سبزی درست میکنم خیلی بد مزه میشه
    نمی دونم اشکال از چیه از اندازه سبزی و یا سرخ کردن
    یکی به من خواهری کنه یادم بده
    اندازه سبزی ها دقیق و اینکه چقد باید سرخ کنم
    سبزی هام یه بوی بدی بع سرخ کردن میدن مثل کوکو میشه طعمشون
    این لطفو در حق من کنین
    اگه برا کنکور اینقدر تلاش کرده بودم به خدا تا حالا دکتر بودم باور کنین
    فرض کنین من هیچی نمی دونم از همون صفرش بهم بگیت حتی شد تصویرم برام بزارین دیگه از خودم ناامید شدم به خدا
    دستم به دامنتون

  6. #406
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    139
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    48
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط شیواجون
    خانومای گل من ادویه قورمه سبزی هاتی کارا گرفتم.روی بسته بندیش نوشته نیم ساعت قبل از اماده شدن کامل خورشت بهش اضافه بشه ولی من همیشه ادویه رو با گوشت و پیاز تفت میدم.الان چیکار کنم؟چه جوری خوشمزه تر میشه؟



    شیوا جان : منم یه بار ادویه هاتی کارا زدم به قورمه سبزی ، من که خعلی خوشم اومد ، انصافا خوش طعم شده بود

    عزیزم زیاد حساس نباش ، دوست داری با گوشت تفت بده ، دوست داری نیم ساعت قبل از آماده شدن خورشت

    فقط ،به غذا نمک نزنین ، بعد از اینکه ادویه هاتی کارا رو اضافه کردین ، بچشین ، اگه کم نمک بود ، نمک بربزین
    من ، امضا بلد ندارم ــــــ انگشت میزنم

  7. #407
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6799
    پسند کرده
    11886

    Re: قورمه سبزی

    قرمه سبزی با مرغ


    لوبیا قرمز که از قبل خیس خورده رو گذاشتم تا بپزه .سبزی خرد شده رو با پیاز خرد شده سرخ کردم و به همراه مرغ به لوبیای نیم پخت اضافه کردم به همراه نمک و فلفل و لیمو عمانی شسته شده که با چنگال سوراخش کردم.

    بادمجونا رو هم جدا سرخ کردم و در کنارش سرو کردم
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.

  8. #408
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6799
    پسند کرده
    11886

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط yashar23
    تو رو خدا کمک من هر چی قرمه سبزی درست میکنم خیلی بد مزه میشه
    نمی دونم اشکال از چیه از اندازه سبزی و یا سرخ کردن
    یکی به من خواهری کنه یادم بده
    اندازه سبزی ها دقیق و اینکه چقد باید سرخ کنم
    سبزی هام یه بوی بدی بع سرخ کردن میدن مثل کوکو میشه طعمشون
    این لطفو در حق من کنین
    اگه برا کنکور اینقدر تلاش کرده بودم به خدا تا حالا دکتر بودم باور کنین
    فرض کنین من هیچی نمی دونم از همون صفرش بهم بگیت حتی شد تصویرم برام بزارین دیگه از خودم ناامید شدم به خدا
    دستم به دامنتون
    عزیزم شاید سبزی که میگیرید اشتباهه و مخصوص قرمه سبزی نیست یا اینکه سبزی رو زیادتر از معمولش سرخ میکنید.منظور از اینکه میگیم سبزی رو حسابی سرخ میکنیم نه اینکه سیاه و برشته فرم و خشک بشه.در حدی که از رنگ سبز روشنش یه کمی در بیاد کافیه.احتمالا سبزی رو در حد کوکو سبزی سرخ میکنید که اون طعمو میده

    حتما به همراه سبزیتون پیاز هم خرد کنید و قاطیش کنید و بعد سرخ کنید
    این تایپیک دستورات بچه ها رو کامل در خودش داره میتونید مطالعه کنید و هر روشی رو که دوست دارید انجام بدید انشااله اینبار قرمه سبزی خوشمزه ای درست میکنید

    به نظرم لیمو عمانی واقعا خوشمزه اش میکنه.حتما استفاده کنید
    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 51 از 132 نخستنخست ... 414849505152535461 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما