نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4171Likes

موضوع: قورمه سبزی

نمایش نتایج: از 145 به 152 از 1049
صفحه 19 از 132 نخستنخست ... 91617181920212229 ... آخرینآخرین
  1. #145
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Mitraiii
    نقل قول نوشته اصلی توسط Parastesh
    سلام خانمهای هنرمند عزیز...من سبزی را که خورد میکنم فریز میکنم و موقع پخت سرخش میکنم....گوشت را هم با پیاز تفت میدم و ادویه های مناسب را میریزم و آخرسر آبلیمو ولی همیشه شوشو میگه تلخ شده قرمه سبزیم...تو را خدا کمکم کنید...شرمنده اگه جاش اینجا نیست...!!!!!!!
    پرستش جون شاید سبزی رو زیاد سرخ می کنید

    یه دلیل دیگه هم می تونه این باشه از شنبلیله زیاد استفاده می کنید
    خانمی من هم سبزی رو بعد خورد کردن بسته بندی میکنم ومیزارم فریزر

    اتفاقا باهاش قرمه سبزی پخیدم..اصلا مزه اش فرق نکرد

    اما خب خیالم از بابت سرخ شدن حسابی راحت بود

    شاید بقول دوستمون یک نوع از سبزی ات کم یا اضافه شده...که مزه تلخ گرفته

    چون من سبزی هام روجزغال میکنم توی روغن اما اصلا تلخ نمیشه ..تازه من لیموی تازه دونیم شده

    باپوست میندازم توی قرمه سبزی که اصلامزه تلخی نداره ...

    یا شایدم از ادویه خاصی استفاده میکنید که خراب شده احیانا

  2. #146
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۴
    نوشته ها
    131
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    2

    Re: قورمه سبزی

    .....
    دلت را جایی…حوالی خدا
    چهار میخ کن که با رفتن این و آن نرود . . .

  3. #147
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۸
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مستانه
    بچیا من قبلا سبزی آماده استفاده می کردم. اما آخرین بار سبزیش انقدر افتضاح بود که تا ماه ها دور قرمه سبزی رو خط کشیدم. حالا کلی هوس کردم اما می خوام خودم سبزی رو آماده کنم. از این دسته ای 100 تومنی ها می خوام بگیرم اما نمی دونم قرمه سبزی شامل چه سبزی هاییه و به چه نسبتی باید باشن. می شه به طور دقیق راهنماییم کنید؟ الان که فصل اسفناجه وقت خوبیه برای خوردن یه قرمه سبزی واقعــــــــی!
    500gتره -500gجعفری-200g گشنیز-200gاسفناج وکمی شنبلیله .

  4. #148
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۳۱
    نوشته ها
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    من عضو تازه واردم واقعا که همتون هنرمندین دست همتون درد نکنه من توی قرمه سبزیم از قلم گوساله استفاده میکنم و از شب برای اینکه خوب جا بیفته میزارم برای فردا نهار با شعله خیلی پایین توصیه میکنم یکبار امتحان کنین

  5. #149
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سعیده بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    986
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1351
    پسند کرده
    1692

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط tarajoon78
    نقل قول نوشته اصلی توسط مستانه
    بچیا من قبلا سبزی آماده استفاده می کردم. اما آخرین بار سبزیش انقدر افتضاح بود که تا ماه ها دور قرمه سبزی رو خط کشیدم. حالا کلی هوس کردم اما می خوام خودم سبزی رو آماده کنم. از این دسته ای 100 تومنی ها می خوام بگیرم اما نمی دونم قرمه سبزی شامل چه سبزی هاییه و به چه نسبتی باید باشن. می شه به طور دقیق راهنماییم کنید؟ الان که فصل اسفناجه وقت خوبیه برای خوردن یه قرمه سبزی واقعــــــــی!
    500gتره -500gجعفری-200g گشنیز-200gاسفناج وکمی شنبلیله .
    فک کنم اینطوری بهتر باشه 1 کیلو تره 800 گرم جعفری 400 گرم گشنیز 400 گرم شنبلیله 300 گرم اسفناج
    اگه اشتباه نکرده باشم این اندازه هایی بود که تو برنامه به خانه برمیگردیم گفت
    کلا مقدار تره باید از جعفری بیشتر باشه

  6. #150
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۸
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    [quote=baraan_araam]
    نقل قول نوشته اصلی توسط tarajoon78
    نقل قول نوشته اصلی توسط "مستانه":3uf5rx4e
    بچیا من قبلا سبزی آماده استفاده می کردم. اما آخرین بار سبزیش انقدر افتضاح بود که تا ماه ها دور قرمه سبزی رو خط کشیدم. حالا کلی هوس کردم اما می خوام خودم سبزی رو آماده کنم. از این دسته ای 100 تومنی ها می خوام بگیرم اما نمی دونم قرمه سبزی شامل چه سبزی هاییه و به چه نسبتی باید باشن. می شه به طور دقیق راهنماییم کنید؟ الان که فصل اسفناجه وقت خوبیه برای خوردن یه قرمه سبزی واقعــــــــی!
    500gتره -500gجعفری-200g گشنیز-200gاسفناج وکمی شنبلیله .
    فک کنم اینطوری بهتر باشه 1 کیلو تره 800 گرم جعفری 400 گرم گشنیز 400 گرم شنبلیله 300 گرم اسفناج
    اگه اشتباه نکرده باشم این اندازه هایی بود که تو برنامه به خانه برمیگردیم گفت
    کلا مقدار تره باید از جعفری بیشتر باشه[/quote:3uf5rx4e]
    بله در اصل تره از جعفری بیشتر باید باشه ولی به نظر من مقدار 400gشنبلیله خیلی زیاد!

  7. #151
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    420
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    62
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مستانه
    بچیا من قبلا سبزی آماده استفاده می کردم. اما آخرین بار سبزیش انقدر افتضاح بود که تا ماه ها دور قرمه سبزی رو خط کشیدم. حالا کلی هوس کردم اما می خوام خودم سبزی رو آماده کنم. از این دسته ای 100 تومنی ها می خوام بگیرم اما نمی دونم قرمه سبزی شامل چه سبزی هاییه و به چه نسبتی باید باشن. می شه به طور دقیق راهنماییم کنید؟ الان که فصل اسفناجه وقت خوبیه برای خوردن یه قرمه سبزی واقعــــــــی!
    من خودم سر در نميارم اما آقاي طاهري توي برنامه به خانه برميگرديم اينجوري گفت
    تره 1 كيلو
    جعفري 800 گرم
    شنبليله 200 گرم
    گشنيز 200 گرم
    برگ چغندر يا اسفناج 300 گرم
    (ziba) و باران67 این نوشته را پسندیده.
    -------------------------------------------------------

    همه ما يه جورايي گنهكاريم
    براي كارهاي خوبي كه ميتونستيم انجام بديم اما انجامشون نداديم

  8. #152
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    650
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    300
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی




    اول یه دونه پیاز رو با گوشت تفت میدم و اب میبندم و بعد از نیم ساعت چشم بلبلی و زردچوبه میزنم و همزمان سبزی رو هم سرخ میکنم و وقتی سرخ شد به گوشت اضافه میکنم و زیرش رو کم میکنم تا نمه نمه جوش بزنه و در اوخر پخت نمک و ابلیمو و پیاز داغ میریزم . یه جوش که زد خاموش میکنم .
    raheleh_fenel, (ziba) و باران67 این نوشته را پسندیده.
    باور نمیکنم... خالق دانه های انار زندگی مرا........ بی نظم چیده باشد.

صفحه 19 از 132 نخستنخست ... 91617181920212229 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما