نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4172Likes

موضوع: قورمه سبزی

نمایش نتایج: از 905 به 912 از 1049
  1. #905
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیلاس من آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    همین اطراف
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    121
    پسند شده
    3159
    پسند کرده
    8017
    نام: 2015-01-26-4064.jpg نمایش: 2617 اندازه: 88.4 کیلو بایت
    گوشت رو با پیاز و لوبیا تفت دادم بعد سبزی رو اضافه کردم و کمی که باهم تفت خوردن آب قلمه اضافه کردم و گذاشتم بپزه.
    بعد از پخت گوشت نصف ق غ رب رو با روغن تفت دادم تا رنگ پس بده بعد لیمو و کمی دارچین و ادویه خورشتی و شنبلیله رو بهش اضافه کردم و گذاشتم با حرارت ملایم جابیفته.
    همسرم که کلی تعریف کرد.
    meli59, mami2gool, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #906
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zendegi67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۸/۱۸
    نوشته ها
    82
    میزان امتیاز
    74
    پسند شده
    1587
    پسند کرده
    4341
    قرمه سبزی
    پیاز رنده شده رو با گوشت تفت دادم و با آب گذاشتم نیم پز شد بعد لوبیا چشم بلبلی(به روش مامان بزرگ گلم)که چندبار جوشوندم و آبش رو ریختم بهش اضافه کردم باکمی نمک و سبزی گذاشتم پخت.بعداز اینکه پخت نیم ساعت آخر لیموعمانی که 20 دقیقه در آب ولرم خیسوندم روبهش اضافه کردم.بعد چندقالب یخ کوچک توش انداختم تا کاملا روغنش بیاد روش...
    نام: SAM_2392.jpg نمایش: 698 اندازه: 103.5 کیلو بایت
    live, باران67, mehr66 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #907
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    788
    میزان امتیاز
    604
    پسند شده
    18102
    پسند کرده
    12941

    ویترین مدال ها

    قورمه سبزی

    با این لینک :

    قورمه سبزی



    سبزی شامل : تره ، جعفری ، گشنیز ، اسفناج
    گوشت گوسفندی + پیازداغ + شنبلیله خشک + نمک ، فلفل و یه خال زردچوبه = تفت می دیم
    لوبیاقرمز از شب قبل خیس کرده اضافه می کنیم
    سبزی تفت داده شده را اضافه کرده و مقداری آب اضافه می کنیم بعد از پخت کامل مقدار پودر لیموعمانی و آب لیمو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم می ذاریم جا بیفته .

    چلو خورش قورمه سبزی با سالاد آبغوره چه شود !!!!!!!!

    لینک سالاد آبغوره :
    انواع سالاد

    ویرایش توسط نیکی گل : ۱۳۹۳/۱۱/۲۰ در ساعت ۰۶:۲۲ بعد از ظهر
    بانو تنها, golegandom1363, meli59 و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  5. #908
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    2984
    پسند کرده
    1215
    اینم قورمه سبزی من که موقع پیاز داغ کمی شنبلیله خشک میریزم نام: IMG_0923.jpg نمایش: 630 اندازه: 102.8 کیلو بایت
    باران67, الی65, live و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  6. #909
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی ارکیده آواتار ها
    گیلدا دلدار
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    1,170
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    7349
    پسند کرده
    3127
    پیاز رنده شده+لوبیا قرمز+گوشت مرغ+سبزی+لیمو عمانی+رب گوجه+نمک+کاری+چودر لیمو فلفلی

    نام: 201411134122.jpg نمایش: 590 اندازه: 100.7 کیلو بایت
    zendegi67, باران67, گلنرگس 2 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    من برای تنها نبودن آدم های زیادی دوروبرم دارم.........
    آن چیزی که ندارم کسی برای با هم بودن است

  7. #910
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    798
    میزان امتیاز
    57
    پسند شده
    1846
    پسند کرده
    2738
    برای خوش طعم شدن قورمه سبزی حتما لیمو امانی لازمه ، ولی جدیدا لیمو امانی ها خیلی تلخ هستن و من چند باری که استفاده کردم غذا رو تلخ می کنه. برای همین یک نکته برای برطرف کردن تلخی لیمو امانی کشفیدم که در اینجا می نویسم:
    لیمو امانی رو (درسته بدون اینکه هیچ شیاری در اون ایجاد کنم بعد از شستن )از قبل حدود 4- 5 ساعتی در یه ظرف آب قرار می دم و یه جسم سنگین روش می زارم تا در زیر آب قرار بگیره . بعد درش میارم و چند تا شیار بر روی پوستش ایجاد می کنم و می ریزم توی خورش یا آبگوشت . تلخ که نمیشه هیچ ، غذا رو خیلی خوش عطر و لذیذ می کنه.
    .
     
    karena و باران67 این نوشته را پسندیده.
    شادترين مردم لزوما" کسى که بهترين چيزها را دارد نيست
    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را مى*کند

    www.amamzaman-110.blogfa.com

  8. #911
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13034
    پسند کرده
    7965
    اول ازهمه گوشتو با
    پیاز حسابی تفت میدیم +زرچوبه وفلفل تاپیاز سبک بسه وتمام ابش بره به خوردگوشت بوی بدگوشت رو بگیره بعد سبزی سرخ شده رواضافه میکنم یکم تفت میدیم اب جوش اضافه میکنیم تاپخته بشه اواخرپخت لوبیا چیتی پخته شده واب لیمو ولیمو عمانی اضافه میکنم میزاریم جا بیفته

    باران67, گیلاس من, *BEHNAZ* و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #912
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    474
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    794
    پسند شده
    10884
    پسند کرده
    9831

    ویترین مدال ها

    پیاز رو با روغن زیتون تف دادم+ گوشت کمی با پیاز تف خورد+ادویه خورشتی+فلفل وزرد چوبه+سبزی کمی که تف خورد
    لوبیا رو که 2ساعت با نمک خیسونده بودم اضافه کردم+لیموعمانی وآب جوش
    من نمک رو نیم ساعت آخر اضافه می کنم


    نام: 20150219_144743[1].jpg نمایش: 492 اندازه: 101.9 کیلو بایت
    sara chef, nilufari, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما