نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4171Likes

موضوع: قورمه سبزی

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 1049
صفحه 11 از 132 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    eli jun آواتار ها
    الهه.خ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۶
    محل سکونت
    بندرعباس
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    467
    پسند کرده
    755

    ویترین مدال ها

    Re: قورمه سبزی

    قرمه سبزی با گرد لیمو به جای خود لیمو
    ejeh gol, (ziba), باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آري آغاز دوست داشتن است
    گرچه پايان راه نا پيداست
    من به پايان دگر نينديشم
    كه همين دوست داشتن زيباست

    فروغ فرخزاد

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    317
    پسند کرده
    5

    Re: قورمه سبزی

    اینم قورمه سبزی من با این روش
    گوشت و لوبیا قرمز رو توی زودپز می ریزم تا بپزه سبزی رو هم سرخ می کنم کمی پیازداغ آماده شده داخل سبزی سرخ شده می ریزم و بعد سبزی رو هم به زودپز اضافه می کنم و بعد که خوب جا افتاد (البته تو زودپز همه این مراحل نهایت یکساعت می شه ) بعد لیمو پوست گرفته و نمک و خود آبلیمو هم اضافه می کنم 5 دقیقه می ذارم جا بیفته
    raheleh_fenel و (ziba) این نوشته را پسندیده.
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۵
    محل سکونت
    همین ورا
    نوشته ها
    371
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    117
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی




    raheleh_fenel و (ziba) این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ebf1dd]ساختن رو از خودمون شروع کنیم....[/HIGHLIGHT]

  5. #84
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,233
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    10424
    پسند کرده
    1255

    ویترین مدال ها

    Re: قورمه سبزی

    قورمه سبزی



    روش پخت رو همه می دونید بارها هم تو همین تاپیک توضیح داده شده.
    من انتهای پخت ( نیم ساعت مونده به سرو ) یک قالب یخ داخل قابلمه میندازم. این کار باعث میشه خورش بهتر جا بیفته و اون حالت به روغن افتادن قورمه سبزی رو با مقدار روغن کمتری داشته باشیم.

    (ziba), باران67 و shehin این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: قورمه سبزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط heaven
    قورمه سبزی


    روش پخت رو همه می دونید بارها هم تو همین تاپیک توضیح داده شده.
    من انتهای پخت ( نیم ساعت مونده به سرو ) یک قالب یخ داخل قابلمه میندازم. این کار باعث میشه خورش بهتر جا بیفته و اون حالت به روغن افتادن قورمه سبزی رو با مقدار روغن کمتری داشته باشیم.
    باتشکر ازهیون عزیزززززز!

    من یخ میندازم انشالله...چون قورمه سبزی به چرب وچیل بودنشه

    اما من نکته ای رو خودم فکرکردم وفهمیدم..اینه که اگر نیم ساعت تا یک ساعت دیگ قورمه سبزی رو بدون در بزاریم

    قورمه سبزی یک کم باحرارت ملایم غل بزنه..روغنش میاد رو! بخار آب که از طریق درب دیگ هی برمیگشت توی دیگ

    باعث میشد قورمه سبزی روغنش نیاد رو..اما من اینکاروکردم وحسابی روغن انداخت
    (ziba) این نوشته را پسندیده.

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: قورمه سبزی

    قورمه سبزی با گوشت گوسفند!




    raheleh_fenel, ejeh gol, (ziba) و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sabaa20 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    217
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    265
    پسند کرده
    28

    Re: قورمه سبزی

    اینم قرمه سبزی من، این بار به خاطر علاقه ی همسری با لوبیا چیتی درست کردم:



    منم اواخر پخت یه قالب یخ کوچولو میندازم تو خورشت تا با شوکی که ایجاد میکنه خورش جا بیفته، البته یه قاشق چاشنی خورش قورمه سبزی هاتی کارا هم اضافه میکنم
    raheleh_fenel, ejeh gol و (ziba) این نوشته را پسندیده.
    دلم آغوش می خواهد!!!
    نه زن...
    نه مرد...
    خدایـــا پایین نمی آیی؟؟؟

  9. #88
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: قورمه سبزی

    اینم قورمه سبزی من که به تقلید از صبا برای بار اول با لوبیا چیتی درست کردم . رنگ لوبیا قرمز رو ولی بیشتر دوست دارم .

    (ziba) و باران67 این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

صفحه 11 از 132 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما