نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2692Likes

موضوع: چیپس میوه-روشهای خشک کردن میوه در منزل

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 206
صفحه 5 از 26 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    من این پست رو جای دیگه گذاشته بودم که با کمک پرپرک عزیز متوجه شدم تاپیکی برای خشک کردن میوه هست. پس میزارمش اینجا:

    این عکس میوه هایی که توسط مامانم خشک شده.
    البته موز و نارگیل هم بود که اونا خورده شدند

    مامانم توی زمستون میوه خشک میکنه چون راحتتره.
    اول میوه رو برشهای خیلی باریک میزنه که باید چاقو کاملا تیز باشه. بعد هم یه پارچه پهن میکنه روی میز ناهار خوری و دونه دونه میوه ها رو میچینه. نباید روی هم برن. وقتی که آب میوه ها گرفته شد و حجمشون کم شد میریزه توی سینی و میزاره روی شوفاژ. این سیبها رو من پارسال توی خونه ی خودم پهن کردم. یکی از اتاقها که رفت و آمد توش نبود رو درش رو بستم که خاک و کرک نشینه روی میوه ها بعد سفره ی یکبار مصرف پهن کردم روی زمین و روش پارچه ی بزرگ. بعد میوه ها رو چیدم. اخه اون اتاق لوله ی شوفاژ رد میشه و حسابی گرمه. دو روز یه بار زیر و روش میکردم. تا کاملا خشک بشه. بعد از یک هفته هم کاملا خشک شد وگرنه کپک میزنه.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    نقل قول نوشته اصلی توسط mina1369
    سلام دوستان من 2سوال برام پیش اومده چون من تا حالا نه میوه خشک کردم ونه خوردم . سوال اولی نمیشه پوست پرتقالو بگیریم بعد خشک کنیم .سوال دومی از خلال پوست پرتقال خشک شده چه استفاده هایی میشه کرد یعنی مثل تازشه که برای کیک واینجور چیزا استفاده میشه یا استفاده های دیگه ای هم داره خوب ببخشید دیگه خیلی مبتدی ام
    مینا جان درمورد سوال اولت فکر نکنم بشه چون گرفتن پوست پرتقال باعث میشه که انسجامش از بین بره. خب چرا میخوای پوستشو بگیری؟ وقتی که خشک شد خیلی قشنگ خود پرتقالش رو میل میکنید و پوستش رو هم دوس میندازید.
    از خلال پوست پرتقال برای مرصع پلو میتونید استفاده کنید. من سبزی پلویی که توش پوست پرتقال ریخته باشن هم خوردم. بد نیست. اما خب برای مرصع پلو و قیمه نثار لازمه و اگه میخواهید دستور اصلش رو درست کنید باید حتما پوست پرتقال بکار ببرید.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    نقل قول نوشته اصلی توسط ماناسهیل
    دوستان کسی میدونه موز رو چطور خشک میکنن؟

    توی یه مهمونی دیدم موزها رو بدون اینکه سیاه شده باشند خشک کرده بودند لابه لاش خرمالوی خشک شده هم بود!
    مانا جان مطمئنی که خودشون توی خونه خشک کردند؟ شاید با دستگاه خشک شده یا حاضری بوده.
    موز رو همینطوری هم که توی فضای آزاد میزاری سیاه میشه. مامان من به همین روشی که توی دو سه تا پست بالاتر توضیح دادم موز رو هم خشک کردند اما خب رنگش تیره شده و مث موزهای حاضری نشده. اما مزه ش بد نشده.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی مهدیار جون آواتار ها
    فهیمه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۹
    محل سکونت
    تو قلب همسری
    نوشته ها
    520
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    464
    پسند کرده
    765

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    من موز رو با میوه خشک کن خشک کردم سیاه نشد
    احتمالا" اون خانم هم همین کار رو کرده که موزش سیاه نشده وگرنه به قول سمیر جون موز همین طوری هم توی هوای معمولی سیاه میشه چه برسه به اینکه بخوای خشکش کنی
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    "اندکی آن سوتر دوستی دارم
    همرنگ بهار.هر کجا هست به هر حال. به هر کار. به هر فکر .عزیز است
    خدایا تو خودت غرق سعادت دارش"



  6. #37
    مدیر انجمن
    shiriin آواتار ها
    شیرین
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    2,643
    نوشته های وبلاگ
    8
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    253
    پسند شده
    15469
    پسند کرده
    12183

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای خشک کردن میوه


    سیبها رو برشهای نازک زدم و گذاشتم تو فر با حداقل درجه ممکن چند باری زیر و روشون کردم
    باران67 و kurosh1 این نوشته را پسندیده.
    Dualar eder insan, mutlu bir ömür için
    Sen varsan her yer huzur, huzurla yanar içim
    Çok şükür bin şükür seni bana verene
    مسابقه عکاسی

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    judi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    233
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    560
    پسند کرده
    88

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    من ديروز موز هامو گزاشتم رو بخاري رو ي فويل.
    پارسال همين كارو كردم . همه ميوه ها و موز هام عالي شد. سفيد بود.
    اما امسال موزها انگار كه پخته شدن. خيلي له و شل شدن. و البته سياااه.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۹
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    سلام . منم خیلی دوست دارم میوه خشک کنم . امسال حتما این کار رو انجام می دم . یکی از دوستام گفته که موز و سیب برای اینکه سیاه نشن و مزه آبلیمو نگیرن می زنه تو آب آناناس هم شیرین تر می شن و هم اینکه مزشون عوض نمی شه . اینجا می خوندم که همه تقریبا پرتقالاشون تلخ شده می خواستم بگم که تو آب اناناس بزنید شاید تلخ نشن . من که قراره این کارو بکنم اگه خوب شد حتما خبرتون می کنم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ای آفتاب پاک صداقت در من غروب کن

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    محل سکونت
    یه جای خوب
    نوشته ها
    97
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    سلام دوستان من به روش شف طیبه و زدن اونا توی شهد استفاده کردم خیلی خوشمزه شد.موزها خیلی کم سیاه شدن.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    پروردگارا!
    تو تكراري ترين " حضور " روزگار مني
    ومن عجيب به آغوش تو
    از آن سوي فاصله ها
    خو گرفته ام.........

صفحه 5 از 26 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما