نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree2892Likes

موضوع: چیپس میوه-روشهای خشک کردن میوه در منزل

نمایش نتایج: از 209 به 214 از 214
صفحه 27 از 27 نخستنخست ... 1724252627
  1. #209
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom pasand آواتار ها
    دلبر....
    عضویت: ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    547
    میزان امتیاز
    48
    پسند شده
    2224
    پسند کرده
    4168
    نقل قول نوشته اصلی توسط hasti68 نمایش پست ها
    سلام دوستان چ کیویای من بعد از خشک شدن رنگش تیره میشه ؟؟! در صورتی ک کیویای دوستان سبزو خوشگلن.!!من میوه هام رو روی بخاری خشک میکنم .ممنون
    سلام هستی جان
    با اجازه اساتیدعزیز من تجربیات خودمو به دوست گلم میگم
    هستی جان تیره شدن رنگ میوه ها بعد از خشک شدن دلایل مختلف داره
    1.دمای بخاری زیاد هست دما برای خشک کردن میوه ها باید پایین ترین دما باشه
    2.زمان خشک کردن نباید زیاد بشه هر چی زود تر خشک بشن کمتر تغیر رنگ میده مثلا بهتر به جای سینی از یک ورق المنیوم استفاده کنید که روند خشک شدن سریع تر طی بشه
    بهتر هست میوه ها را جدا جدا توی سینی قرار بدین چون زمان خشک شدن هر میوه با هم فرق دارن
    میتونی شهد درست کنی و قبل از خشک شدن براقشون کنی که به نظر من با این روش کمتر تغیر رنگ میده
    ولی عزیزم همیشه در روش خونگی میوه ها بیشتر از روش صنعتی(بازاری) تغیر رنگ میدن چون در روش صنععتی(بازاری) میوه ها رو قبل از خشک شدن با محلول های قندی و مشتقات سولفیدی مخلوط میکنند که همین روش باعث بافت و رنگ مناسبتر میشه.
    هستی جون امیدوارم به نتیجه دلخواه برسی هیچی بهتر از تجربه نیست
    البالو پلو
     
    hasti68, ṧїᗰα, RE79EL و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    نگران فردا نباش...........
    خدا از قبل انجاست..........

  2. #210
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    545
    میزان امتیاز
    350
    پسند شده
    5686
    پسند کرده
    1546
    سلام
    میوه های خشک من
    ب روش باران جون میوه ها رو خشک کردم.
    میوه های سالم رو ورقه کردم سیب موز و به رو با ابی ک مقداری ابلیمو مخلوط کرده بودم زدم .
    خرمالو هم باید سفت باشه تا بشه ورقش کرد.
    ب پرتقال هم شربت زدم ولی باز تلخ شده بود.
    اناناس هم کمپوت اناناس بود.
    روی بخاری فویل کشیدم و ی پارچه تمیز و بدون پرز انداختم روش و میوه ها رو روی پارچه چیدم دوروزه خشک میشن.
    بترتیب خوشمزگی موز خرمالو سیب مخصوصن سیب ترش کیوی هم ک مزه لواشک میده.



    نام: PhotoGrid_1512119170810.jpg نمایش: 493 اندازه: 89.4 کیلو بایت
    khanoom pasand, RE79EL, mitra40 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  3. #211
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    545
    میزان امتیاز
    350
    پسند شده
    5686
    پسند کرده
    1546
    سلام
    چیپس میوه با دستور بالا


    نام: 20180305_202507.jpg نمایش: 293 اندازه: 108.7 کیلو بایت
    نام: 20180205_171903.jpg نمایش: 295 اندازه: 106.1 کیلو بایت
    khanoom pasand, باران67, مینا.ک و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  4. #212
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom pasand آواتار ها
    دلبر....
    عضویت: ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    547
    میزان امتیاز
    48
    پسند شده
    2224
    پسند کرده
    4168
    صبح یکشنبه تون بخیر
    یک صبح ارام
    یک صبح شاد
    یک صبح پر از ارزو
    یک صبح پر از محبت
    یک صبح پر از دوستی
    یک صبح پر از امید
    برایتان ارزومندم عزیزانم

    سلام دوستان گل من
    نماز و روز هاتون قبول درگاه الهی گل های من

    این از چیپس نارگیل من
    نارگیل و شکستم
    و با چاقو تیز نازک حلقه حلقه کردم
    بعد روی یک فویل تو سینی به مدت دو روز خشکشون کردم
    خیلی عالی و خوشمزه هست
    پیشنهاد میکنم تیستش کنین
    نام: P_۲۰۱۸۰۴۱۴_۱۹۵۲۴۱_1.jpg نمایش: 204 اندازه: 104.5 کیلو بایت
    نام: P_۲۰۱۸۰۴۱۴_۱۹۵۷۵۲_1.jpg نمایش: 201 اندازه: 92.0 کیلو بایت
    نام: P_۲۰۱۸۰۴۱۴_۱۹۵۸۱۱_1.jpg نمایش: 201 اندازه: 102.6 کیلو بایت
    البالو پلو
     
    zakizadeh, باران67, RE79EL و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    نگران فردا نباش...........
    خدا از قبل انجاست..........

  5. #213
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    492
    میزان امتیاز
    490
    پسند شده
    6108
    پسند کرده
    854
    نام: 16560229-9362-l.jpg نمایش: 589 اندازه: 106.8 کیلو بایت

    نام: 16512843-8188-l.jpg نمایش: 91 اندازه: 93.6 کیلو بایت
    سیب*ها رو فقط آبلیمو زدم و چیدم جلوی بخاری تا خشک شد ... از نظر من از لواشک هم خوشمزه تره
    به کسری از ثانیه توی خونه ما تمووووووووم می*شه
    باقالی پلو
     
    ویرایش توسط شهلا ک : ۱۳۹۷/۰۴/۱۲ در ساعت ۰۹:۵۴ قبل از ظهر
    zakizadeh, m1361, RE79EL و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

  6. #214
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom pasand آواتار ها
    دلبر....
    عضویت: ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    547
    میزان امتیاز
    48
    پسند شده
    2224
    پسند کرده
    4168
    ارزو دارم فاصله نباشد
    میان شما و احساس های خوبتان
    شما باشید
    عشق باشد
    یک دنیا سلامتی

    سلام عزیز های دلم
    انشاالله خوش و سلامت باشید
    و به اندازه گرما هوا
    خونه های دلتون هم گرم باشه

    اینم از یکی دیگه از خوشمزه ها با توت فرنگی
    چیپس توت فرنگی من

    اول توت فرنگی ها را با چند قاشق شکر برای ضد عفونی کردنش شستم
    و گذاشتم روی پارچه تمیز یک شبانه روز خشک بشن
    بعد برشششون زدم
    و بعد یک لیوان اب و یک لیوان شکر را گذاشتم رو حرارت تا به جوش اومد و خاموشش کردم
    و گذاشتم شهد کاملا خنک بشه
    بعد برش های توت فرنگی و ریختم تو شهد و گذاشتم حدود یک ساعت تو شهد بمونن
    بعد از یک ساعت صافشون کردم
    و گذاشتم حدود دو تا سه ساعتی شهد اضافی از توت فرنگی ها خارج بشه
    بعد توت فرنگی ها را روی پارچه تمیز با فاصله چیدم و گذاشتم خشک شدن
    البته من با باد اسپیلیت خشکشون کردن حدود چهار روز زمان برد
    و اینکه من دو کیلو توت فرنگی و گذاشتم خشک بشه و در نهایت 350 گرم خشک شده تحویل گرفتم
    بازم هر سوالی بود من در خدمتتونم عزیزانم
    نام: IMG_6376.jpg نمایش: 62 اندازه: 100.6 کیلو بایت
    نام: IMG_6377.jpg نمایش: 62 اندازه: 91.4 کیلو بایت
    نام: IMG_6379.jpg نمایش: 63 اندازه: 104.4 کیلو بایت
    نام: IMG_6382.jpg نمایش: 63 اندازه: 108.9 کیلو بایت
    البالو پلو
     
    خانمی حسین, کیجا, n.elahe و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    نگران فردا نباش...........
    خدا از قبل انجاست..........

صفحه 27 از 27 نخستنخست ... 1724252627
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما