نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree1034Likes

موضوع: باسلوق

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 215
صفحه 1 از 27 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10673
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    باسلوق

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۴/۰۵ در ساعت ۰۸:۱۶ بعد از ظهر
    sara chef و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۸
    نوشته ها
    65
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    22
    پسند کرده
    0

    Lightbulb Re: باسلوق

    اينم باسلوق منه كه با دستور heaven جون درست كردم..........

    serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  3. #3
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,171
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    818
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: باسلوق

    به به میبینم که تایپک جدا واسه این خوشمزه باز شده :))

    اینم باسلوق من که از آموزش هیون جون توی قسمت شب یلدا درستش کرده بودم :-0)

    nooshi151, Neda khanoum, الی65 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    461
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    125
    پسند کرده
    0

    Re: باسلوق

    طرز تهیه باسلوق


    نام: باسلوق.JPG نمایش: 1775 اندازه: 31.2 کیلو بایت

    مواد لازم:

    گردو یا بادام به مقدار لازم
    نشاسته 350 گرم
    آب یک و یک دوم لیوان
    گلاب یک دوم لیوان
    شکر 300 گرم
    کره ی پاستوریزه 1 قاشق غذاخوری
    پودر نارگیل به مقدار لازم

    نشاسته ذرت
    ایتدا آب و نشاسته رو با هم خوب مخلوط کردم بعد شکر رو اضافه کردم خوب هم زدم تا مخلوط شدن بعد گلاب رو اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم مرتب هم زدم تا احساس کردم داره سفت میشه قبل از اینکه سفت بشه از روی حرارت برداشتم اما مرتب هم میزدم بعد کره نداشتم یک قاشق روغن مایع اضافه کردم و باز هم زدم تا کاملا مواد مخلوط شد و مثل یه گلوله وسط ظرفم بود بعد چند دقیقه در دمای محیط موند بعد گلوله گلوله کردم و وسط هر کدوم یه بادوم گذاشتم و در پودر نارگیل غلتاندم و چند ساعتی در یحچال
    عالی خوشمزه و راحت
    من سه رنگ درست کردم قبل از اینکه موادم رو رو حرارت بزارم سه قسمت کردم بعد یکیش رو با نصف استکان آب جوشی که با یک قاشق مرباخوری پودر کاکایو مخلوط شده بود قاطی کردم یکیش رو با آب لبو که داشتم و یکی هم ساده
    حتما امتحان کنید پشیمون نمیشین
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۰۴ در ساعت ۰۳:۱۳ قبل از ظهر
    اینم آدرس وبلاگ تازه کار من
    nilofarshadab.blogfa.com

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۸
    نوشته ها
    65
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    22
    پسند کرده
    0

    Re: باسلوق

    من دوباره باسلوق درست كردم!!!!!!!!!!!!!!!







    serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  6. #6

    Re: باسلوق

    نشاسته 100 گرم
    شكر 200 گرم
    مغز گردو 200 گرم
    گلاب نصف ليوان
    اب سرد 2 ليوان
    روغن مايع يك قاشق چاخوري
    پودر نارگيل به اندازه نياز
    در ظرفي تقلون نشاسته و اب سرد را مخلوط كرده و روي حرارت ملايم گذاشته تا حل بشه
    بايد مرتب هم زد و مراقب بود تا گلوله نشود. وقتي حل شد و نرم شد گلاب و شكر و روغن را اضافه كرده. ميتوان از كره جاي روغن مايع استفاده كرد.و بعد مرتب هم ميزنيم تا سفت بشه وقتي مواد وسط ظرف جمع شد و اب اضافه اش كسده شد اماده است. از قبل روي يك فويل مستطيلي پودر نارگيل ميپاشيمو مواد را روي پودر نارگيل صاف كرده وسطش گردو ميگذاريم و رل ميكينم و بعد داخل يخچاي گذاشته بعد از سرد شدن با چاقوي تيز برش ميدهيم

    اینم از باسلوق من
    nasim* و Golbahar2012 این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  7. #7

    Re: باسلوق

    ارام جان
    درسته باسلق طود کپک میزنه باید توی ظرف در بسته و توی یخچال بمونه...برای اینکه دیرتر کپک بزنه ..میشه کمی بهش زلاتین حل شده و کمی هم جوهر لیمو اضافه کرد..البته جوهر لیمو برای اخر کار اضافه میشه..
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  8. #8
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10673
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    Re: باسلوق

    نقل قول نوشته اصلی توسط homa2
    heaven جون باسلوق عید نوروز تو شیرینی های عید مصرف میشه یا فقط شب چله درست میکنند؟
    هما جون ... باسلوق ،هم تو آجيل شب يلدا و هم آجيل چهارشنبه سوري استفاده ميشه ... چون اين دو تا آجيل جزو آجيلهاي شيرينه .. ولي براي نوروز آجيل شور استفاده ميشه، باسلوق کنارش نمیذارن!
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

صفحه 1 از 27 123411 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما